Kivi 'Hardy Red' Actinidia purpurea 'Hardy Red'

Termék részletes leírása

Kiwi 'Hardy Red' – nőnemű gyümölcsű fajta, sima, pirosstól purpurszínűig terjedő tónusú terméssel. A kistermésű aktinidiák közé tartozik, amelyek mérsékelt éghajlatú kertekbe ideálisak, ahol a nagytermésű kiwi gyakran túl hosszú és meleg nyarat igényel. Az Actinidia purpurea faj Kelet-Ázsiából származik, és szoros rokonságban áll a sima héjű, kistermésű aktinidiákkal. Erős, lombhullató, futó növényként nő, amely a irányítás, a metszés és a termőhely erőssége függvényében körülbelül 4–6 m hosszúságú és 2–4 m szélességű lesz. Levelei mélyzöldek, széles tojásformájúak vagy szív alakúak, ősszel pedig sárgulnak. A virágok május és június között jelennek meg; apró, csészé alakú, fehér vagy krémszínűek, melyeket méhek és bomborszok is látogatnak. A 'Hardy Red' nőnemű fajta, ezért hasonló virágzási idővel rendelkező hímzű beporzóra van szüksége. Megfelelő hozzá a 'Weiki', a 'Nostino' hímzű példány, vagy bármelyik kistermésű aktinidia hím növénye. Egy hímivarú porzófapár általában 4–6 nőivarú növényhez elegendő. A termések szeptemberben érnek be; kisebb méretűek, simák, szőrszálmentesek, színük piros vagy purpurszín. A gyümölcshús édes, lédús, aromás és finoman savanykás. A gyümölcsök héjával együtt fogyaszthatóak, C-vitamint, rostokat, káliumot, szerves savakat és antocianin típusú növényi festékanyagokat tartalmaznak. Kiválóan alkalmas közvetlen fogyasztásra, gyümölcssalátákba, desszertekbe, marmeládékba, smoothie-kba, valamint rövid idejű fagyasztáshoz. A futónövény pergolákon, rácsokon, drótokon, lugasokban és napos falaknál érvényesül, ahol a termést szezonális árnyékolással ötvözi.

Termesztés: Körülményeink között meleg, védett helyen termesztik, teljes napfényben vagy enyhe félárnyékban, ideális esetben déli fal vagy pergola mellett, amely napközben hőt tárol és véd a széltől. A talajnak mélynek, humuszosnak, jól szellőzőnek és tartósan mérsékelten nedvesnek kell lennie, enyhén savanyú vagy semleges reakciójú (körülbelül pH 5,5-7). A konténeres növényeket tavasszal vagy ősszel, nagyjából áprilistól októberig ültetik, körülbelül 2,5-3 méteres tőtávolságra egy erős, stabil támasztékhoz, amely elbírja a hajtások és a termés súlyát. Kb. -28 és -30 °C-ig fagytűrő, a fiatal egyedeknél előnyös a gyökérzóna téli mulcsozása levéllel vagy kéreggel. A korai rügyfakadás miatt a fiatal hajtásokat károsíthatják a késői tavaszi fagyok, ezért szélvédett helyet és korlátozott hideg levegő beáramlást javasolunk. Az öntözés főként az első években és szárazság idején fontos, a talaj nem szabad teljesen kiszáradnia, sem pedig tartósan túl nedvesnek lennie; tavasszal komposztot vagy szerves trágyát kell hozzáadni. A termések főként kétéves fán képződnek, ezért betakarítás után a termést hozó hajtásokat megrövidítjük vagy eltávolítjuk, és a fiatal, jól fejlett, fő ágakról származó hajtásokat meghagyjuk, amelyek a következő évben teremnek. A termések fokozatosan érnek szeptember második felétől októberig, a betakarítás több hullámban történik, amikor a bogyók kemények, teljesen színeződtek és aromásak. A kiwi általában ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben, csak a tartós szárazságra és a túlzott nedvességre érzékenyebb; megfelelő elhelyezés esetén rendszeres, magas hozamú, minőségi termést biztosít.

Bővebben: kivi termesztési útmutató

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.07.21.