Kiwi 'Chang Bai Giant' Actinidia arguta 'Chang Bai Giant'

Termék részletes leírása

Kiwi 'Chang Bai Giant' - egy északi-kínai hegyvidéki területekről származó, Chang Bai hegység lábánál honos nőivarú fajta. A hűvös, nedvesebb éghajlat rövidebb nyarakkal formálta tulajdonságait – ellenáll a téli hőmérsékleteknek, és mérsékeltebb közép-európai környezetben is megbízhatóan hoz nagyobb gyümölcsöket. A növény hosszú, kúszó indákat nevel, amelyek a kertekben körülbelül 6-8 méteresre nőnek, tartószerkezeten vezetve általában 3-4 méter szélesre. A hajtások rugalmasak, zöldesbarnák, a lombozatot széles tojásdad, sötétzöld levelek alkotják, amelyek ősszel sárgára színeződnek. Május vége és június között a levelek hónaljában apró, fehér vagy krémszínű, finom illatú virágok jelennek meg, amelyeket a méhek is kedvelnek. A fajta nőivarú, ezért hím aktinidia jelenlétét igényli a megporzás biztosításához. A gyümölcsök a minikiwik között a legnagyobbak közé tartoznak. Lapított vagy szív alakúak, körülbelül 4-5 cm hosszúak, zöld, sima héjjal rendelkeznek, amelyet nem kell meghámozni. A velő lédús, édes, enyhe savanykával és finom aromával rendelkezik, amely a klasszikus kivi ízére emlékeztet. A gyümölcsök mérete a termőhelytől, a nedvességtől és a megporzástól függően változhat. Szeptember végétől októberig érnek, melegebb helyeken néha már szeptember fordulóján. Alkalmasak friss fogyasztásra, gyümölcssalátákhoz, lekvárokhoz vagy kompótokhoz. Más aktinidiákhoz hasonlóan magas C-vitamin-, antioxidáns- és rosttartalommal rendelkeznek.

Termesztés: Körülményeink között meleg, védett helyen termesztik, teljes napfényben vagy enyhe félárnyékban, ideális esetben déli fal vagy pergola mellett, amely napközben hőt tárol és véd a széltől. A talajnak mélynek, humuszosnak, jól szellőzőnek és tartósan mérsékelten nedvesnek kell lennie, enyhén savanyú vagy semleges reakciójú (körülbelül pH 5,5-7). A konténeres növényeket tavasszal vagy ősszel, nagyjából áprilistól októberig ültetik, körülbelül 2,5-3 méteres tőtávolságra egy erős, stabil támasztékhoz, amely elbírja a hajtások és a termés súlyát. Kb. -28 és -30 °C-ig fagytűrő, a fiatal egyedeknél előnyös a gyökérzóna téli mulcsozása levéllel vagy kéreggel. A korai rügyfakadás miatt a fiatal hajtásokat károsíthatják a késői tavaszi fagyok, ezért szélvédett helyet és korlátozott hideg levegő beáramlást javasolunk. Az öntözés főként az első években és szárazság idején fontos, a talaj nem szabad teljesen kiszáradnia, sem pedig tartósan túl nedvesnek lennie; tavasszal komposztot vagy szerves trágyát kell hozzáadni. A termések főként kétéves fán képződnek, ezért betakarítás után a termést hozó hajtásokat megrövidítjük vagy eltávolítjuk, és a fiatal, jól fejlett, fő ágakról származó hajtásokat meghagyjuk, amelyek a következő évben teremnek. A termések fokozatosan érnek szeptember második felétől októberig, a betakarítás több hullámban történik, amikor a bogyók kemények, teljesen színeződtek és aromásak. A kiwi általában ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben, csak a tartós szárazságra és a túlzott nedvességre érzékenyebb; megfelelő elhelyezés esetén rendszeres, magas hozamú, minőségi termést biztosít.

Több információ: Útmutató a kiwi termesztéséhez

Szerző: Jana | Felülvizsgálat: 2025.12.01