Körtefa 'Avranšská' - konténeres Pyrus communis 'Avranšská'

Termék részletes leírása

Körtefa 'Avranšská' - régi francia fajta, amelyet 'Bonne Louise d’Avranches' vagy 'Louise Bonne of Jersey' néven is ismernek. Avranches vidékéről származik, a szakirodalom a 18. század végére teszi megjelenését. A fa kezdetben erőteljesebben nő, és természetes módon magasabb, piramis alakú koronát nevel, amely jól reagál az alakító metszésre. Tavasszal, általában áprilisban, fehér, sátorozó virágzatba rendeződő virágokkal nyílik, virágpora és nektárja a beporzó rovarok táplálékául szolgál. A gyümölcsök fokozatosan érnek, a szüret szeptembertől októberig több menetben történik. Közepes vagy nagy méretűek, körte alakúak, héjuk sárgászöld, a napos oldalon vörösesbarna fedőszínnel. Húsuk fehér, finom, kifejezetten lédús és olvadó, ízük édes, fűszeres, enyhén muskotályos aromával. A fajtát elsősorban friss fogyasztásra értékelik, a konyhában desszertekben, süteményekben, befőttként vagy gyümölcslé formájában is felhasználható. A gyümölcs természetes módon rostot és ásványi anyagokat, különösen káliumot, valamint kisebb mennyiségben C-vitamint tartalmaz. Többnyire idegentermékenyülőként tartják számon, ezért a biztosabb terméskötés érdekében porzófajták közelsége ajánlott, például a 'Konference', a 'Williams' vagy a 'Beurré Hardy'. A fogyasztási érettség hamar a szüret után beáll, túlérés esetén a gyümölcshús gyorsan megpuhul, ilyenkor a termés inkább feldolgozásra alkalmas.

Termesztés: Napos, meleg, szélvédett termőhelyet választunk, lehetőleg déli vagy délnyugati fekvésben. Mély, humuszos, közepesen kötött vagy agyagos, jó vízáteresztő és tápanyagokban gazdag talajt igényel, az optimális talajkémhatás enyhén savanyú vagy semleges. Nem tűri a tartósan vizenyős talajt, a magas talajvízszintet, sem a szélsőségesen laza, száraz, szervesanyag-szegény közeget. Több fa ültetésekor a tőtávolság az alanytól és a fajta növekedési erélyétől függően általában mintegy 4–5 méter. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakokban nélkülözhetetlen, ilyenkor egyenletes talajnedvességet kell biztosítani túlöntözés nélkül. A trágyázást elsősorban tavasszal, a vegetáció kezdete előtt, majd virágzás után végezzük, lehetőleg kiegyensúlyozott műtrágyával vagy jó minőségű komposzttal, a túlzott nitrogénellátás ugyanis a termőképesség rovására erőteljes hajtásnövekedést okozhat. A körtefák metszésének célja a laza, jól átvilágított korona és a rendszeres termés fenntartása, a fő alakító és fenntartó metszést a nyugalmi időszakban végezzük.

További információ:  Útmutató a körtefák termesztéséhez

Szerző: Nikol | Revízió: 27.2. 2026