Közönséges birs 'Rea's Mammoth' Cydonia oblonga 'Rea's Mammoth'

Termék részletes leírása

Közönséges birs 'Rea's Mammoth' - öntermékenyülő birs, amelynek neve már elárulja, hogy termése óriási méretű és tömegű. Levelei oválisak, merevek, nagyok, élénkzöld színűek, fonákukon molyhosak. Az őszi hónapok beköszöntével a lomb sárga és narancssárga árnyalatúra színeződik, az őszi színskálát pedig vörös erezet és ugyanilyen színű levélnyelek egészítik ki. Halvány rózsaszínes, nagy virágai az időjárás alakulásától függően többnyire április vagy május folyamán nyílnak. A hatalmas terméseket szeptember második felétől szüreteljük. Fogyasztási érettségüket októbertől áprilisig érik el. Alakjuk öblös, héjuk eleinte zöldessárga, később teljesen sárga. Húsuk kemény állagú, aranysárga és aromás. A termés feldolgozásra alkalmas, lekvár, dzsem, aszalvány és hasonló készítmények előállítására használják. Meleg, széltől védett termőhelyet igényel. Humuszos, jó vízáteresztő talajba ültetjük. Egyéb igényei megegyeznek az almafáéval. A fa körülbelül 6 m magasra nő. 

Termesztés: Humuszos, jó vízáteresztő talajba ültetjük. Egyéb igényei megegyeznek az almafáéval. Kifejlett magassága 5-8 méter. Az első metszést már ültetéskor elvégezzük. A törzs meghosszabbításában lévő vesszőt úgy kurtítjuk vissza, hogy körülbelül 10 cm-rel a többi ág fölé érjen. A középtengely körül jól elosztott ágak közül 3-4 darabot választunk ki vázágnak. Ezeket harmadukkal visszametszük egy, a vázág külső oldalán elhelyezkedő rügyre. Így határozzuk meg az ágak növekedési irányát. Az ültetést követő 3-4 évben eltávolítjuk a korona belseje felé növő összes hajtást. A kívánt koronaforma elérése után már ritkító metszést végzünk, ötévente pedig ifjító metszést.