Közönséges füge 'Black Mission' Ficus carica 'Black Mission'

Termék részletes leírása

Közönséges füge 'Black Mission' - a közönséges füge kiváló fajtája, amely édes íze és bő termése miatt a klasszikus és igen kedvelt fügék közé tartozik. Cserjeként vagy kisebb faként nő, hazai viszonyok között a termőhelytől és a metszéstől függően általában 3–5 m magasra nő. Termése bíbor–sötétfekete, körte alakú–gömbölyű, akár 70 g körüli tömegű, húsa rózsáspiros, nagyon édes, finom és lédús, alkalmas friss fogyasztásra, aszalásra, lekvárnak vagy desszertekbe. Önbeporzó fajta, a terméshez nincs szükség másik fügére, sem fügedarázsra. A fiatal növények −15 °C körüli fagyot viselnek el, védett termőhelyen és megfelelő gondozás mellett enyhén hidegebb vidékeken is sikeresen terem. Hazai viszonyok között általában évente kétszer terem – az első, kisebb termés („breba”) a tavalyi hajtásokon kora nyáron képződik, a fő szüret augusztustól szeptemberig tart, az időjárástól és a termőhelytől függően. Termése jelentős mennyiségű kalciumot, káliumot, vasat, rostot és antioxidánsokat, természetes cukrokat és vitaminokat, főként C-vitamint tartalmaz. Ezek az anyagok segítik az emésztést, erősítik az immunrendszert, és kedvezően hatnak a szív- és érrendszerre. Ízletes termése, magas termőképessége és díszes megjelenése miatt kertekben, teraszokon és konténerben is jól nevelhető.

Termesztés: A fügék teljes napot és meleg, védett termőhelyet igényelnek, ideálisan déli fal mellett. A laza, jó vízáteresztő, vízelvezetéssel ellátott, 6–7,5 körüli pH-jú talaj felel meg nekik. Az első három évben legjobb hordozhatóan, vagyis konténerben nevelni őket, amelyet télre hűvös, fagymentes, 10 °C körüli helyiségbe helyezünk. A konténer méretét fokozatosan, 10–15 litertől egészen a kifejlett fához szükséges 40–70 literig növeljük. Az öntözés legyen mérsékelt, az adagok között hagyjuk kissé kiszáradni a talajt, mert a túlöntözés lombhullást és gyökérrothadást okoz, nyáron ugyanakkor rendszeres, egyenletes öntözésre van szükség, hogy a termések ne repedjenek meg. A mulcs segít megőrizni a nedvességet és kiegyenlíteni a hőmérsékletet, fügénél leginkább a faapríték vagy a lenyírt fű vált be. A fügék jól tűrik a szárazságot, a talajban meggyökeresedve több hétig is kibírják eső nélkül. Tavasszal komposzttal, májustól júliusig magasabb káliumtartalmú trágyával trágyázzuk, nitrogéntöbblet nélkül. A metszést tavasszal végezzük – eltávolítjuk a gyenge, elfagyott és keresztező hajtásokat, és néhány főágból álló, nyitott koronát tartunk fenn. Fagytűrése −12 és −15 °C között van, ezért hidegebb vidékeken téli védelem szükséges, főként a fiatal növényeknél. A fügék általában nem betegek, leggyakrabban lisztharmat vagy száraz levegőben kártevők jelennek meg, összességében azonban nagyon ellenálló és igénytelen fás szárú növény.

Szerző: Kamila | Revízió: 16.11.2025