Közönséges füge 'Morena' Ficus carica 'Morena'

Termék részletes leírása

Közönséges füge 'Morena' - Dél-Európából származó fajta, amelyet megbízható, bőven termő, sötét termésű kultivárként nemesítettek. Melegebb vidékekre és Közép-Európa védett termőhelyeire egyaránt alkalmas. Közepes növekedésű, lombhullató cserjeként vagy kisebb faként nő, magassága általában két-három méter. Habitusa szabályos, viszonylag tömör, levelei nagyok, karéjosak. Kiegyenlített növekedése miatt kisebb kertekbe is ajánlott, és jól reagál az alakító metszésre. Termése közepes vagy annál nagyobb, körte alakú, héja mutatós sötétlila vagy fekete. Húsa málnavörös, édes, puha, illatos és igen lédús, jellegzetes mézes-gyümölcsös aromával. Íze alapján a kifejezetten édes csemegefajták közé tartozik. Általában augusztus végétől szeptemberig érik, a termések fokozatosan érnek be, ami meghosszabbítja a szüret idejét. Meleg időben akár októberig is teremhet. A konyhában elsősorban frissen kiváló, mert édes és aromás húsa közvetlenül a leszedés után érvényesül a legjobban. Salátákba, desszertekbe, süteményekbe, joghurthoz vagy sajtokhoz is illik, lekvár készíthető belőle, és szárítható is. A többi fügéhez hasonlóan rostot, természetes cukrokat, káliumot, kalciumot és antioxidánsokat tartalmaz, így a változatos étrend értékes része. Beporzás nélkül terem. Fagytűrése közepes – Közép-Európa melegebb részein gyakran jól áttelel, hűvösebb fekvésben azonban téli védelem ajánlott. Betegségekre nem hajlamos, ha nem nehéz, tartósan nedves talajba ültetik.

Termesztés: A fügék teljes napot és meleg, védett termőhelyet igényelnek, ideális egy déli fekvésű fal mellett. A laza, jó vízáteresztő, drénezett, 6–7,5 körüli pH-jú talajt kedvelik. Az első három évben a legjobb hordozható módon, edényben nevelni őket, amelyet télre hűvös, fagymentes, 10 °C körüli helyiségbe kell vinni. Az edény méretét fokozatosan érdemes növelni a 10–15 literestől a kifejlett fához való 40–70 literesig. Az öntözés legyen mérsékelt, két öntözés között hagyni kell kissé kiszáradni a talajt, mert a túlöntözés lombhullást és gyökérrothadást okoz. Nyáron ugyanakkor rendszeres, egyenletes öntözést igényel, hogy a termések ne repedjenek fel. A talajtakarás segít megőrizni a nedvességet és kiegyenlíteni a hőmérsékletet, fügéknél leginkább a faapríték vagy a lenyírt fű vált be. A fügék jól tűrik a szárazságot, a talajban begyökeresedve akár több hétig is kibírják eső nélkül. Tavasszal komposzttal, májustól júliusig magasabb káliumtartalmú műtrágyával trágyázzuk, nitrogéntöbblet nélkül. A metszést tavasszal végezzük – eltávolítjuk a gyenge, elfagyott és keresztező hajtásokat, és néhány fő ágból álló, nyitott koronát tartunk fenn. Fagytűrése –12 és –15 °C körül van, ezért hűvösebb vidékeken téli védelem szükséges, főleg a fiatal növényeknél. A fügék általában nem betegesek, leggyakrabban lisztharmat vagy száraz levegőben kártevők jelentkeznek, összességében azonban igen ellenálló és igénytelen fás szárú növény.

Szerző: Kamila | Revízió: 16.11.2025