Közönséges kvájáva - Psidium guayava Psidium guava

Termék részletes leírása

Valódi guava - jelentős trópusi fa a mirtuszfélék családjából, amely Közép-Amerikából és a Karib-térségből származik. Ez az örökzöld fás szárú növény hazájában 3-10 méter magasra nő, de hordozható növényként általában 1,5-2,5 méter magas cserjét alkot. A növény rendkívül dekoratív törzsével tűnik ki, sima, barna kérgével, amely vékony rétegekben hámlik le, felfedve alatta a zöld rétegeket. A levelek átellenesek, merevek, alsó oldalukon jellegzetes erezettel. Nálunk nem fagytűrő, és az 5 °C alatti hőmérséklet súlyosan károsítja, ezért meleg teleltetést igényel beltéren vagy üvegházban. A növény nem képez töviseket és nem mérgező, éppen ellenkezőleg, ehető gyümölcseiről és leveleiről híres. A guava fő haszna aromás gyümölcseiben rejlik, amelyek a fehér, fonalszerű, jellegzetes szappanos illatú virágok kinyílása után jelennek meg. A gyümölcsök gömbölyű vagy körte alakú bogyók, átmérőjük 3-10 centiméter, amelyek éretten sárgára színeződnek. A gyümölcshús színe típustól függően változik (fehér, sárga vagy rózsaszín), íze pedig harmonikusan édeskés-savanyú, eper, körte és birsalma keverékére emlékeztet. A guava önbeporzó, ami lehetővé teszi a magányosan nevelt, edényben lévő példányok terméshozamát. A gyümölcsöket „szupergyümölcsként” tartják számon rendkívül magas C-vitamin-tartalmuk miatt (akár ötszöröse a narancshoz képest). Lakásokban vagy télikertekben való termesztés esetén rendszeres tavaszi metszés javasolt, amely serkenti az új fa képződését, amelyen a növény virágzik.

Termesztés: Teljesen napos, erős széltől védett helyet igényel, ahol a bőséges közvetlen napfény elengedhetetlen a gyümölcsök édességéhez és a hús tipikus vörös elszíneződéséhez. Az ideális talajtípus a mély, humuszos és jól áteresztő, enyhén savas pH-értékű agyag-homokos talaj, amely képes megtartani a nedvességet, de megakadályozza a gyökérlabda tartós átnedvesedését. Az öntözésnek fiatal növényeknél és a termésképződés időszakában rendszeresnek és bőségesnek kell lennie, hogy a szubsztrátum egyenletesen nedves maradjon. A kifejlett növények rövid ideig tartó szárazságot is elviselnek, azonban a minőségi termés érdekében nyáron kerülni kell a gyökérlabda teljes kiszáradását. A táplálást az aktív növekedési időszakban, tavasszal vagy késő nyárig, 14-21 naponta egyszer, magas káliumtartalmú és nyomelemeket (különösen magnéziumot és cinket) tartalmazó szerves-ásványi műtrágyákkal végezzük. A metszést célszerű tavasszal vagy a gyümölcsök betakarítása után elvégezni, amelynek célja a korona átvilágítása, az egymást keresztező ágak eltávolítása és a túl hosszú hajtások rövidítése a kompakt növekedés és az új fán gazdagabb virágképződés elősegítése érdekében. Több egyed ültetésekor, amelyet tavasztól őszig lehet megvalósítani, az ültetési távolság 3–5 méter ajánlott, a korona kialakításának választott módjától függően. Mivel ez a trópusi növény nem fagyálló, és az 5 °C alatti hőmérséklet károsítja a leveleket, hazai körülmények között edényben történő termesztést igényel, fagymentes helyen, 12–18 °C-os hőmérsékleten, korlátozott öntözéssel.

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2026. 12. 3.