Közönséges ördögcérna 'New Big' Lycium barbarum 'New Big'

Termék részletes leírása

Közönséges ördögcérna 'New Big' - a közönséges ördögcérna modern, nagy termésű és kiemelkedően bőven termő fajtája, amelyet nagyobb bogyókra, megbízható növekedésre és jó ízű termésre nemesítettek. Az erős, életerős cserjék közé tartozik, amelyek kiválóan illenek a házikertekbe, ahol gazdag, minőségi goji termést adnak. Közepesen erős vagy erősebb növekedésű cserje, általában 2–3 méter magasra nő, terebélyes habitusú, sok hajlékony, jól termő hajtással. Nagyon ellenálló és könnyen formázható, így rendszeres metszéssel alacsonyabb cserjeként is nevelhető. A fajta fő értéke a termése. Nagyobb, megnyúlt bogyókat hoz, amelyek jelentősen nagyobbak lehetnek a hagyományos fajtákénál. Élénk narancsvörösek, lédúsak, kellemesen édeskés-savanykás ízűek és jó aromájúak. Augusztustól egészen októberig érnek, gyakran fokozatosan, így a betakarítás hosszú ideig tart. A termés friss fogyasztásra, aszalásra, teakeverékekbe, lekvárokba és egészséges étrend-kiegészítőként is alkalmas. Virágai május végétől júliusig nyílnak. Aprók, halványlilák vagy lilás rózsaszínűek, csillag alakúak, és a beporzók bőségesen látogatják őket. Ennek köszönhetően a terméskötés nagyon megbízható. Igénytelen, teljesen fagytűrő, és a gyengébb talajokat is jól viseli. 

Termesztés: Az ördögcérna teljes napon fejlődik a legjobban, ahol naponta legalább hat óra közvetlen fényt kap. Félárnyékban is megnő, de kevesebbet terem. A jó vízáteresztő, laza vagy közepesen kötött talajt kedveli, a tartós pangó vizet egyáltalán nem tűri. Legjobban a 6,5–8,0 pH-jú, vagyis semleges vagy enyhén lúgos talaj felel meg neki. Enyhén savanyú talajban is megnő, de túl savanyú (pH 6 alatti) talajban sínylődhet, gyengébben terem, és gyakrabban szenved tápanyaghiányban. Elegendő a mérsékelt trágyázás – tavasszal komposzt vagy magasabb káliumtartalmú szerves trágya. A talaj felszínét érdemes szalmából, faaprítékból vagy komposztált kéregből készült talajtakaróval borítani, hogy jobban megtartsa a nedvességet. Nagyon fagytűrő, általában akár –25 °C körüli hőmérsékletet is elvisel, a fiatal növényeket azonban az első télen ajánlott védeni. Az ördögcérna a betegségekkel és kártevőkkel szemben is ellenálló, bár néha megjelenhet rajta lisztharmat, levéltetű vagy takácsatka, főleg túl sűrű állomány vagy nedvesség esetén. Ültetés után rendszeres öntözést igényel, később viszonylag szárazságtűrő, a bő termés érdekében száraz időszakokban hetente egyszer ajánlott öntözni. A rendszeres tavaszi metszés egészségesen és szellősen tartja a cserjét – eltávolítjuk a száraz, sérült és túl sűrű ágakat, a túl hosszú hajtásokat pedig visszavágjuk, mivel a termés főként az egy- és kétéves vesszőkön képződik. Három-öt évente ifjító metszés ajánlott, amely életerősen és bőven termőn tartja a növényt.

Bővebben:  Útmutató az ördögcérna termesztéséhez

Szerző: Kamila | Revízió: 20.11.2025