Közönséges ördögcérna Lycium barbarum

Termék részletes leírása

Kínai goji - a paprikafélék családjába tartozó lombhullató gyümölcsű cserje, amely Észak- és Közép-Kínából származik, onnan terjedt el Európában és a világ más részein. Napjainkban a népszerű gyümölcsű fajok közé tartozik, amelyeket dekoratív megjelenésük és ehető terméseik miatt termesztenek. A cserje hosszú, lecsüngő hajtásokat növeszt apró tüskékkel, felnőtt állapotában pedig körülbelül 2–3 m magas és 2–2,5 m széles. Júniustól augusztusig apró, lila vagy világosvörös virágai nyílnak, amelyek vonzóak a méhek és más beporzó rovarok számára. A termesztett formák többsége öntermékeny, azonban egy másik növény jelenléte növelheti a terméshozamot. A nyúlongatott, élénkvörös bogyók augusztustól októberig fokozatosan érnek be. Édes vagy enyhén savanykás ízük van, alkalmasak a közvetlen fogyasztásra, szárításra, lével, lekvárral vagy teakeverékek készítésére. C-vitamint, A-vitamint, B-csoportos vitaminokat, karotinoidokat, polifenolokat, aminosavakat és ásványi anyagokat, különösen vasat, cinket és káliumot tartalmaznak. A gyümölcsöket hagyományosan az ázsiai konyhában és a népi gyógyászatban használják, azonban az Európai Unióban ezekre a hatásokra nem ruházhatók gyógyászati állítások.

Termesztés: A teljes napsütében fejlődik a legjobban, ahol a legmagasabb a terméshozam és a hajtások jól beérnek. Kedveli a jó vízáteresztő képességű, közepesen tápanyagban gazdag talajt, körülbelül 6,5–8,0 pH-értékkel. Jól nő enyhén meszes talajokon is, és gyökerezés után nagyon jól tűri a szárazságot. A konténeres növényeket márciustól novemberig, a fagymentes időszakokban ültetjük. Az első években javasolt a rendszeres öntözés, később csak hosszabb szárazság esetén. Tavasszal kedvező számára a komposzttal vagy gyümölcscserje-trágyával történő tápanyag-utánpótlás. A tél végén vagy kora tavasszal végzett éves metszés támogatja az új termőhajtások növekedését és megőrzi a növény szellős habitusát. A növény megbízhatóan -30 °C-ig télálló, és Csehország körülményei között védelmezés nélkül is áttelel. A megfelelő növekedés érdekében javasolt körülbelül 1,5–2 m távolság a cserjék között. Általában nem szenved komolyabb betegségekben, kivételesen megjelenhetnek levéltetvek, takácsatkák vagy lisztharmat. Kevés igénye miatt alkalmas kezdő kertészek számára is, és sikeresen termeszthető nagyobb edényekben is, rendszeres öntözéssel és vízáteresztő szubsztrátummal.

További információ: Útmutató a goji termesztéséhez