Lime 'La Valette' Citrus x latifolia 'La Valette'

Termék részletes leírása

Lime 'La Valette' - a Földközi-tenger vidékéről származó hagyományos fajta, amelyet gyakran a lime és a citrom hibridjeként írnak le, és főként Málta és Dél-Olaszország területén terjedt el. Közép-európai konténeres termesztésben kompakt, nagyjából 1,5 m magas és mintegy 1,2 m széles kis fát nevel sűrű, szabályosan elágazó koronával. Ágain rövidebb tövisek ülnek, és közepes méretű, bőrszerű, fényes zöld levelek borítják, amelyek egész évben a növényen maradnak. Az év során fehér, erősen illatos virágok nyílnak, leggyakrabban márciustól októberig, gyakran hullámokban, így a növényen egyszerre lehet virág és termés is. A termések kisebbek vagy közepes méretűek, vékony héjúak, szüretkor zöldek vagy sárgászöldek, finoman göröngyös, illóolajokban gazdag héjjal. A gyümölcshús nagyon lédús, savtartalma mérsékeltebb, mint a hagyományos lime-oké, íze kiegyensúlyozott és aromás, italok, teák, desszertek, mártások és halételek ízesítésére alkalmas. Leve és héja C-vitamint, szerves savakat és aromás illóolajokat tartalmaz, amelyek frissítő hatásúak és kiemelik az ételek ízét, anélkül hogy túl élesek lennének. Rendszeres termőképessége és díszítő megjelenése révén haszon- és dísznövényként egyaránt megállja a helyét teraszokon, télikertekben és világos belső terekben.

Termesztés: Napos, védett termőhelyet igényel. A lime-ot 30–50 literes edényekben nevelik, beltérben a legvilágosabb helyre, déli ablak mellé helyezik. A termőhely legyen nagyon világos és napos, ideálisan déli vagy délnyugati fekvésű. A fő vegetációs időszakban a 20–28 °C-os hőmérséklet kedvez neki, a 12 °C alatti tartós lehűlés lassítja a növekedést, 5 °C körül károsodás veszélye áll fenn. A közeg legyen jó vízáteresztő és levegős, citrusféléknek való, drénréteggel, pH 6,0–6,5. Az öntözés rendszeres, a felszín átszáradásával, télen mérsékelt. Márciustól szeptemberig magnéziumot és mikroelemeket tartalmazó citrustrágyával trágyázzuk, klorózis esetén kelátos vas és lágyabb vagy savanyított víz segít. Konténerben jót tesz a talajtakarás és a vízelvezető nyílással ellátott, magasabb cserép, az átültetés 2–3 évente történik. A teleltetés világos, hűvös, 8–12 °C-os helyiségben történik, ilyenkor az öntözés csak fenntartó jellegű. Hideg éjszakák veszélye esetén segít, ha a növényt meleg fal mellé húzzuk, és dupla réteg fátyolfóliával takarjuk. Télen mértékkel öntözzük, a helyiséget rendszeresen szellőztetjük, a földlabdát pedig szigetelő alátéttel óvjuk a kihűléstől. A metszést főként márciusban és áprilisban végezzük a megnyúlt hajtások visszavágásával és a korona ritkításával. A nyári fenntartó metszés a betakarítás után, júliusban és augusztusban következik, a perzsa lime-nál szeptemberben is. A fiatal hajtások csípése júniustól augusztusig a negyedik–hatodik levél felett történik, késő őszi és téli metszést nem végzünk.

 Szerző: Kristýna | Revízió: 22.11. 2025

Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez