Madárberkenye 'Edulis' Sorbus aucuparia 'Edulis'

Termék részletes leírása

Madárberkenye ''Edulis' - jól bevált fajta, amely a minőségi terméseiért becsült, igen bőtermő gyümölcsfák közé tartozik. Augusztusban és szeptemberben érik. Növekedése közepesen erős vagy erős. Kifejlett korában körülbelül 6–10 méter magasra nő, és áttekinthető, enyhén szétterülő, jól elágazó koronát nevel, amely metszéssel könnyen alakítható és fenntartható. Levelei egészségesek, közepes méretűek, páratlanul szárnyasan összetettek és élénkzöldek, a teljes tenyészidőszakban megbízhatóan borítják a hajtásokat. Májusban nyílik, ekkor sok fehér virágot hoz, amelyek megbízhatóan vonzzák a méheket és más beporzókat. Betakarításkor nagyobb, ragyogó narancssárga-piros almatermések szedhetők, amelyek dús bogernyőkben ülnek. Gyümölcshúsa lédús, enyhén savanykás, kellemesen édeskés ízű, és kevesebb cserzőanyagot tartalmaz, mint a vadon élő fák termése. A termések sok C-vitamint, karotint, antioxidánst, szerves savat és pektint tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez és a sejtek védelméhez. Sokoldalú hasznosíthatósága, értékes hatóanyagokban való gazdagsága és igénytelensége miatt minden kert számára értékes nyereség.

Termesztés: Teljes napon érdemes nevelni, esetleg enyhe félárnyékban, ahol azonban az őszi lombszíneződés kevésbé feltűnő. A talaj legyen mélyebb rétegű, humuszos, jó vízáteresztő, enyhén savanyú vagy semleges kémhatású, pH-ja körülbelül 5,5–7,5. A tartósan vizenyős talaj nem megfelelő. Ültetése tavasszal vagy ősszel történik. Az öntözés főleg az ültetés utáni első években és aszályos időszakokban fontos. Mérsékelt trágyázás ajánlott, leginkább tavasszal, komposzttal. Metszésre általában nincs szükség, fiatal korban csak alakító vagy egészségügyi metszést végzünk. A fajta teljesen fagytűrő, körülbelül −30 °C-ig, és a hazai viszonyok között jól bevált.

Szerző: Kamila | Revízió: 27. 8. 2026