Málna 'Fertödi Zamatos' Rubus idaeus 'Fertödi Zamatos'

Termék részletes leírása

Málna 'Fertödi Zamatos' - a fajta a közép-európai viszonyokra nemesített, bevált nyári málnák közé tartozik. A bokor közepes erősséggel nő, kifejlett korában kb. 1,5–1,8 m magasra és 1,0–1,2 m szélesre fejlődik. Vesszői felállók vagy enyhén ívesek, és jól reagálnak a támrendszeres soros nevelésre. Sűrű, jól elágazó vázat alkot. Hajtásain közepesen erős, finomabb tüskék vannak, így a szedés viszonylag kényelmes. Levelei lombhullatók, elliptikusak vagy tojásdad-lándzsásak, kb. 5–10 cm hosszúak, közép- vagy mélyzöldek, ősszel gyakran sárga árnyalatokat öltenek, és évszakonként változó megjelenést kölcsönöznek az állománynak. Májusban és júniusban a kétéves vesszőkön apró, fehér virágokat hoz, amelyeket a beporzó rovarok szívesen látogatnak. Ezekből közepes vagy nagyobb méretű, kúpos vagy széles kúpos, mély- vagy sötétvörös, feszes, mégis lédús gyümölcsök fejlődnek kellemesen édes, enyhén savanykás, aromás ízzel. Friss fogyasztásra, desszertekhez, süteményekhez, lekvárhoz, szörphöz és fagyasztásra is kiválóan alkalmas. Más málnákhoz hasonlóan C-vitamint, rostot és az apró gyümölcsökre jellemző természetes színanyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a változatosabb étrendhez. Hazai viszonyok között klasszikus nyári fajta, amely főként a kétéves vesszőkön terem, a fő szüret a tengerszint feletti magasságtól és a kert fekvésétől függően nagyjából június végétől augusztusig tart. Jól mutat soros gyümölcstelepítésben, ribizlivel vagy egressel kombinált vegyes ehető ágyásokban és családi kertekben, ahol a haszonértéket az állomány természetes, kissé falusias megjelenésével ötvözi.

Termesztés: Napos vagy enyhén árnyékos termőhelyet és jó vízáteresztő, humuszos, mérsékelten nedves, szerves anyagban gazdag talajt igényel, ideálisan 5,5–6,5 pH-val. A nehéz, vizenyős talajt nem tűri. Ültetés előtt a talajt komposzttal kell feljavítani, a következő években pedig rendszeresen szalmával, faaprítékkal vagy lombkomposzttal mulcsozni, hogy a gyomosodás mérséklődjön és a nedvesség megmaradjon. Az ültetőgödör ajánlott mérete 30x30x30 cm. A töveket a sorban kb. 40–50 cm-es, a sorok között 1,5–2 m-es távolságra ültetjük, a növényeket célszerű kifeszített drótokhoz vagy támaszokhoz kötözni. A málna száraz időszakokban rendszeres öntözést igényel, különösen virágzáskor és a gyümölcsérés idején. A leghasznosabb trágyázás a tavaszi komposzt- vagy szervestrágya-adag, szükség esetén a növekedés indulásakor tavasszal kisebb nitrogénadaggal kiegészítve. Az egyszer termő fajták a kétéves vesszőkön teremnek, szüret után a letermett vesszőket a talaj szintjén teljesen eltávolítjuk, és csak a fiatal hajtásokat hagyjuk meg, amelyek a következő évben teremnek. A sarjtermő (remontáló) fajták az idei hajtásokon teremnek, ezért tél végén teljesen visszavághatók közvetlenül a talaj felett. A málna öntermékenyülő, így a beporzáshoz nincs szükség több növényre, több tő ültetése azonban növeli a termést. A betegségek megelőzése érdekében fontos a jól szellőző termőhely.

Szerző: Nikol | Revízió: 9.12.2025

Bővebben:  Útmutató a málna termesztéséhez