Málna 'Schönemann' Rubus idaeus 'Schönemann'

Termék részletes leírása

Málna 'Schönemann' - jól bevált, hosszú termesztési múltra visszatekintő német málnafajta, amelyet elsősorban termésének kifejezett ízéért és a közép-európai viszonyok között is megbízható terméséért becsülnek. A nyári fajták közé tartozik, amelyek a kétéves vesszőkön teremnek. A bokor felálló, viszonylag erőteljes habitusú, 1,5–2 m magasra és mintegy 1–1,2 m szélesre nő. Vesszői szilárdak, apró vagy közepesen erős tüskékkel, támrendszeren való nevelésre alkalmasak. Levelei sötétzöldek, fonákjukon finoman molyhosak. Május–júniusban virágzik, fehér virágai feltűnés nélküliek, de a beporzó rovarok számára fontosak. Termései júliusban érnek, nagyok, szabályos kúp alakúak, sötétpiros vagy kárminpiros színűek. Húsa feszesebb, lédús, kifejezett édes-savanykás ízű, telt málnaaromával. Ízének köszönhetően nemcsak friss fogyasztásra, hanem lekvár, szörp készítésére vagy fagyasztásra is kiválóan alkalmas. Termése C-vitamint, rostot és természetes antioxidánsokat tartalmaz. A kertben gyümölcssorokban, kerítések mentén vagy támszerkezeteken érvényesül, ahol áttekinthető, könnyen gondozható állományt alkot.

Termesztés: Napos vagy enyhén árnyékos termőhelyet, valamint jó vízáteresztő, humuszos, mérsékelten nedves, szerves anyagokban gazdag, ideális esetben 5,5–6,5 pH-jú talajt igényel. A kötött, pangóvizes talajt nem tűri. Ültetés előtt a talajt komposzttal kell feljavítani, a következő években pedig rendszeresen szalmával, aprítékkal vagy lombkomposzttal takarni, hogy a gyomosodás mérséklődjön és a talaj nedvessége megmaradjon. Az ültetőgödör ajánlott mérete 30x30x30 cm. A töveket a sorban mintegy 40–50 cm-es, a sorok között 1,5–2 m-es távolságra ültetjük, a növényeket célszerű kifeszített drótokhoz vagy támokhoz kötözni. A málna száraz időszakokban, különösen virágzáskor és a termés érésekor rendszeres öntözést igényel. A leghasznosabb trágyázás a tavaszi komposzt- vagy szervestrágya-adag, szükség esetén tavasszal, a növekedés indulásakor kisebb nitrogénadaggal kiegészítve. Az egyszer termő fajták a kétéves vesszőkön teremnek, szüret után a letermett vesszőket a talaj szintjén teljesen eltávolítjuk, és csak a fiatal hajtásokat hagyjuk meg, amelyek a következő évben teremnek. A sarjmálna (remontáns) fajták az idei hajtásokon teremnek, ezért a tél végén teljesen visszavághatók közvetlenül a talaj felett. A málna önbeporzó, így a beporzáshoz nincs szükség több növényre, több tő ültetése azonban növeli a termésmennyiséget. A betegségek megelőzése érdekében fontos a jól szellőző termőhely.

Bővebben:  Útmutató a málna termesztéséhez

Szerző: Jana | Revízió: 05.05.2026