Mandarin 'Carvalhais' Citrus reticulata 'Carvalhais'

Termék részletes leírása

Mandarin 'Carvalhais' - Portugáliából származik, ahol a mandarin és a narancs korai érésű citrushibridjeként termesztik. Hazai viszonyok között dézsában középerős növekedésű, kompakt fácskává fejlődik, magassága nagyjából 1,5–2 m, szélessége mintegy 1–1,5 m, koronája sűrű, enyhén lapított, levelei sötétzöldek, bőrszerűek. Tavasszal, leggyakrabban áprilisban és májusban rengeteg fehér, erősen illatos virágot hoz, amelyek a szabadban nyaraltatás idején a beporzó rovarokat is vonzzák. Termései közepes méretűek, gömbölyűek vagy enyhén lapítottak, 6–8 cm átmérőjűek, vékony, narancssárga héjuk könnyen hámozható. Gyümölcshúsa nagyon lédús, édes, finoman savanykás, kevés maggal. Megfelelő gondozás mellett a termések hazai viszonyok között többnyire novembertől januárig érnek, és ízvesztés nélkül hosszabb ideig a fán maradhatnak. A fajta többnyire önbeporzó, erkélyen nyaraltatva azonban a méhek és poszméhek jelenléte segíti az egyenletes terméskötést. A konyhában a termést frissen fogyasztják, gyümölcssalátákba, desszertekbe teszik, illetve aromás levet készítenek belőle. A többi citrusféléhez hasonlóan C-vitamint és számos, a kiegyensúlyozott táplálkozásban értékes antioxidánst tartalmaz.

Termesztés: Tűző napot és meleg mikroklímát igényel, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol a termések gyorsabban beérnek. Az ültetőközeg legyen könnyű, levegős és gyors vízelvezetésű, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke, 6–6,5 pH-értékkel. A szezonban egyenletesen kell öntözni, a föld nem válhat sárossá, de teljesen ki sem száradhat. Márciustól augusztusig citrustrágyával trágyázzuk, májusban és júniusban magasabb káliumtartalommal a kiegyensúlyozott íz és szín érdekében, a magnéziumot és a vasat rendszeresen pótolni kell. A betakarítás utáni metszés a keresztező és túlterhelő hajtások eltávolítására irányul, így javul a termések napfényellátottsága. A 25–40 literes edényekben való nevelés bevált, kétévente érdemes valamivel nagyobb edénybe átültetni. A fajta rövid ideig elviseli a hideget, ennek ellenére októberben vagy novemberben 3–8 °C-os, hűvös, világos helyiségbe kell vinni. Teleltetésre alkalmas a temperált üvegház, a természetes fényt kapó fedett veranda vagy a hűvös folyosó keleti ablaka, az edényt ilyenkor a hideg padlótól szigetelni kell.

Szerző: Kristýna | Revízió: 26.11. 2025

Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez