Mandarin 'Clemenules' Citrus clementina 'Clemenules'

Termék részletes leírása

Mandarin 'Clemenules' - hagyományos klementinfajta, amely a régebbi 'Fina' fajta spontán mutációjaként jött létre Kelet-Spanyolországban, Nules környékén, innen kapta a nevét is. A klasszikus mediterrán klementinek közé tartozik, vékony héjjal és édes ízzel. A fa közepes növekedésű, gömbölyű vagy enyhén szétterülő koronájú, tövisei többnyire csak gyengén fejlettek. Dézsában, hazai viszonyok között a dézsa méretétől és a metszés módjától függően nagyjából 1,5–2 m magasra és 1–1,5 m szélesre nő. Levelei lándzsásak vagy hosszúkás tojásdadok, bőrneműek, sötétzöldek és fényesek, jól látható főérrel, így a korona télen is teltnek és élénk színűnek hat. Tavasszal, általában áprilisban és májusban, a levélhónaljakban egyesével vagy kisebb csomókban fehér virágokat hoz, ezek illata jellegzetesen citrusos, erőteljes, és virágzáskor az egész termőhelyet beillatosítja. A termések közepes vagy nagyobb méretűek, többnyire 5,5–7 cm átmérőjűek, gömbölyűek vagy enyhén lapítottak. Héjuk mélynarancssárga, közepesen vastag, finoman szemcsés, éréskor jól elválik a terméshústól, így a gyümölcs könnyen hámozható. A terméshús finom, nagyon lédús, édes, harmonikus ízű, csupán enyhén savas. Elszigetelt termesztésben a termések szinte mag nélküliek, ha a közelben más mandarinok is vannak, néhány mag előfordulhat. Hazai viszonyok között a 'Clemenules' dézsában főként november végétől januárig érik, a teleltetőhely hőmérsékletétől függően. A friss termés csemegegyümölcsként szolgál, jól használható lé préselésére és téli gyümölcssalátákba is, C-vitamin- és egyéb növényi hatóanyag-tartalmának köszönhetően értékes kiegészítője az év hideg időszakának étrendjében.

Termesztés: Teljes napsütést és meleg mikroklímát kedvel, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol az érés gyorsabb. A közeg legyen könnyű, levegős és gyors vízelvezetésű, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke 6–6,5 pH-val. A szezonban egyenletesen kell öntözni, a talaj nem lehet sem tocsogó, sem teljesen kiszáradt. Trágyázás márciustól augusztusig citrusfélék számára készült tápoldattal, májusban és júniusban magasabb káliumarány a kiegyensúlyozott ízért és színért, a magnézium és a vas rendszeres pótlásával. A betakarítás utáni metszés célja a keresztező és túlterhelő hajtások eltávolítása, ezzel javul a termések napfényellátása. A 25–40 literes edényekben való termesztés bevált, átültetés kétévente valamivel nagyobb edénybe. A fajta rövid ideig elviseli a hideget, ennek ellenére októberben–novemberben 3–8 °C-os hűvös, világos helyiségbe kell vinni. Teleltetésre alkalmas a temperált üvegház, a természetes fényt kapó fedett veranda vagy egy hűvös folyosó keleti ablaka, a dézsát a hideg padlótól el kell szigetelni.

Szerző: Kristýna | Revízió: 25.11. 2025

Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez