Mandarin 'Fedele' Citrus clementina 'Fedele'

Termék részletes leírása

Mandarin 'Fedele' - klementinfajta, amely az alap mediterrán 'Comune' klementin spontán mutációjaként jött létre Massafra környékén, Dél-Olaszországban, Taranto megyében. A fácska közepesen erős növekedésű, főágai enyhén felállók, koronája viszonylag sűrű, ezért jó választás konténeres termesztésre. Hazai viszonyok között cserépben általában kb. 1,5–2 m magasra és 1–1,5 m szélesre nő, az edény méretétől és a metszés módjától függően. Ágain csak rövid tövisek vannak, vagy szinte tövis nélküliek, ami megkönnyíti a kezelését. Levelei közepes méretűek, bőrszerűek, fényes sötétzöldek, és egész évben a növényen maradnak. Virágai főként áprilistól júniusig nyílnak, fehérek, a hajtások végén kis csomókban fejlődnek, erősen illatosak, és vonzzák a méheket és más beporzókat. Termése közepes vagy nagyobb méretű, gömbölyű, átlagos tömege 80 g körüli, héja nagyon mély narancssárga, sima, vékonyabb, teljes érettségben könnyen hámozható. Húsa narancssárga, lédús, édes, finoman savanykás, és ha a fajtát idegen beporzók nélkül termesztik, gyakorlatilag mag nélküli. A 'Comune' fajtához képest a 'Fedele' mintegy két-három héttel korábban érik. Hazai viszonyok között konténeres termesztésben a termés általában októberben–novemberben érik, a nyár alakulásától és a növény elhelyezésétől függően. Főként friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba és levekbe használják, édes íze és maghiánya miatt gyermekeknek is kiváló. A többi klementinhez hasonlóan C-vitamint és más antioxidáns hatású anyagokat tartalmaz, amelyek a változatos, kiegyensúlyozott étrendet támogatják.

Termesztés: Teljes napfényt és meleg mikroklímát igényel, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol gyorsabban érik a termés. A közeg legyen könnyű, levegős és gyorsan vízelvezető, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke, 6–6,5 pH-val. A szezonban egyenletesen kell öntözni, a talaj nem lehet sáros, de teljesen ki sem száradhat. Trágyázás márciustól augusztusig citrusfélékhez való tápoldattal, májusban és júniusban magasabb káliumtartalommal a kiegyensúlyozott íz és szín érdekében, a magnéziumot és a vasat rendszeresen pótolni kell. A betakarítás utáni metszés célja a keresztező és túlterhelő hajtások eltávolítása, ami javítja a termések napfényellátását. A 25–40 literes edényekben való termesztés bevált, kétévente valamivel nagyobb edénybe kell átültetni. A fajta rövid ideig elviseli a hűvöset, ennek ellenére októberben–novemberben hűvös, világos, 3–8 °C-os helyiségbe kell vinni. Teleltetésre alkalmas a temperált üvegház, a természetes fényű, fedett veranda vagy egy hűvös folyosó keleti ablaka, az edényt szigetelni kell a hideg padlótól.

Szerző: Kristýna | Revízió: 25.11. 2025

Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez