Mandarin 'Honey' Citrus reticulata 'Honey'

Termék részletes leírása

Mandarin 'Honey' - a facsemete közepesen erős növekedésű, terebélyes, inkább alacsonyabb koronát nevel fényes, sötétzöld levelekkel és rövidebb tüskékkel. Edényben, hazai viszonyok között körülbelül 1,5–2 m magasra és mintegy 1–1,5 m szélesre nő. Tavasszal, gyakran nyár elején is apró, fehér, jellegzetes citrusillatú virágokat hoz, amelyek önbeporzók, és méhek jelenlétében bő terméskötést adnak. A termések kicsik vagy közepesek, lapítottak, átmérőjük kb. 3,5–6 cm. Héjuk világos- vagy középnarancssárga, vékony és finoman szemcsés, könnyen hámozható, illóolajokban gazdag. A finom állagú, narancssárga gyümölcshús körülbelül tíz gerezdre oszlik, a beporzástól függően változó mennyiségű magot tartalmaz, egyes években szinte mag nélküli. Íze kifejezetten édes, mézes tónussal és enyhe savassággal, ezért friss fogyasztásra, salátákba és lé préselésére egyaránt alkalmas. Az északi félteke melegebb vidékein korán, nagyjából novembertől áprilisig érik, Közép-Európában edényben nevelve a termések leggyakrabban decembertől márciusig színeződnek, és a fán 2–3 hónapig jó állapotban maradnak, ami fokozatos téli betakarítást tesz lehetővé. A Mandarin 'Honey' így friss gyümölccsel gazdagítja a téli étrendet, amely a citrustermésekre jellemző módon főként C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag.

Termesztés: Teljes napsütést és meleg mikroklímát igényel, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol az érés gyorsabb. A közeg legyen könnyű, levegős és gyorsan vízelvezető, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke, 6–6,5 pH-val. A szezonban egyenletesen öntözzük, a talaj nem válhat sárossá, és teljesen ki sem száradhat. Márciustól augusztusig citrusfélékhez való tápoldattal trágyázzuk, májusban és júniusban magasabb káliumtartalommal a kiegyensúlyozott íz és szín érdekében, a magnéziumot és a vasat rendszeresen pótoljuk. A betakarítás utáni metszés célja a keresztező és túlterhelő hajtások eltávolítása, ami javítja a termések napfényellátását. A 25–40 literes edényben történő termesztés bevált, kétévente valamivel nagyobb edénybe ültetjük át. A fajta rövid ideig elviseli a hideget, ennek ellenére októberben vagy novemberben 3–8 °C-os, hűvös, világos helyiségbe visszük. Teleltetésre alkalmas a temperált üvegház, a természetes fényű fedett veranda vagy egy hűvös folyosó keleti ablaka, az edényt a hideg padlótól szigetelni kell.

Szerző: Kristýna | Revízió: 20.11. 2025

Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez