Mandarin 'Kawano' Citrus unshiu 'Kawano'

Termék részletes leírása

Mandarin 'Kawano' - régi japán mandarin, amely 1895 körül keletkezett az unshiu alapfajta rügymutációjaként, nevét Nagoji Kawano termesztőről kapta. Hazai viszonyok között edényben nevelik, ahol alacsony, természetesen törpe növekedésű, szinte tövis nélküli, mintegy 1,5–2 m magas és 1–1,5 m széles fácskát nevel. Koronája sűrű és egyenletesen elágazó, keskeny, bőrszerű levelei egész évben mélyzöld megjelenést biztosítanak. Tavasszal, leggyakrabban májusban és júniusban, a levelek között fehér, viaszos, erőteljes citrusillatú virágok jelennek meg, amelyek vonzzák a méheket és más beporzókat. A fajta öntermékenyülő, nem igényel porzófajtát, virágait rendszerint rovarok porozzák be. Termései középkorai időben, hazánkban általában októberben érnek, gömb alakúak, átmérőjük mintegy 6 cm, tömegük körülbelül 80 g. Héjuk közepesen vastag, sima vagy enyhén ráncos, narancssárga vagy vöröses színű, és nagyon könnyen hámozható. Gyümölcshúsuk sötétnarancs, finom, igen lédús, édes vagy kellemesen édeskés-savanykás, minimális maggal. A termések közvetlen fogyasztásra, gyümölcssalátákba, desszertekbe, házi gyümölcslevekbe és lekvárokba is felhasználhatók. Más unshiu mandarinokhoz hasonlóan C-vitamint, karotinoidokat és flavonoidokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a változatos téli étrendhez és a szervezet természetes védekezőképességéhez. A fajta bőtermő, termései gyakran sűrű fürtökben lógnak, és megfelelő tápanyag-utánpótlás és metszés mellett rendszeres termést ad.

Termesztés: Teljes napfény és meleg mikroklíma ajánlott, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol az érés felgyorsul. Az ültetőközeg legyen könnyű, levegős és gyors vízelvezetésű, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke 6–6,5 pH-val. A szezonban egyenletesen öntözzük, a közeg nem sarasodhat el, és teljesen ki sem száradhat. Márciustól augusztusig citrusfélékhez való műtrágyával trágyázzuk, májusban és júniusban nagyobb káliumarány ajánlott a kiegyensúlyozott íz és szín érdekében, a magnéziumot és a vasat rendszeresen pótolni kell. A betakarítás utáni metszés a keresztező és túlterhelő hajtások eltávolítására irányul, ezzel javul a termések napfényellátottsága. A 25–40 literes edényben való nevelés bevált, kétévente enyhén nagyobb edénybe ültetjük át. A fajta rövid ideig elviseli a hideget, ennek ellenére októberben vagy novemberben hűvös, világos, 3–8 °C-os helyiségbe visszük. Teleltetésre temperált üvegház, természetes fényt kapó fedett veranda vagy hűvös folyosó keleti ablaka alkalmas, az edényt a hideg padlótól el kell szigetelni.

Szerző: Kristýna | Revízió: 20.11. 2025

Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez