Mandarin 'Nin-Kat' Citrus reticulata 'Nin-Kat'

Termék részletes leírása

Mandarin 'Nin-Kat' - a csemegefajták közé tartozik, és elsősorban mérsékelt éghajlaton, konténerben való termesztésre alkalmas. Célzott nemesítésből származik, amelynek során a jó gyümölcsminőségre és a fa érzékenyebb klementinoknál nagyobb hidegtűrésére helyezték a hangsúlyt. Konténerben általában 1,5–2 m magasra és 1–1,5 m szélesre nő, így jól elfér tágasabb erkélyen, teraszon vagy télikertben. Növekedése közepesen erős, koronája természetesen kerekded és sűrűn elágazó, ágai csak gyengén tüskések vagy teljesen tüskétlenek. Levelei közepes méretűek, bőrszerűek, élénkzöldek, fényesebb hatásúak, és egész évben megőrzik a fácska kompakt sziluettjét. Hazai viszonyok között általában májustól júniusig virágzik, a tavasz alakulásától és a teleltetés módjától függően. Fehér, csillag alakú virágai kisebb csoportokban nyílnak a fiatal hajtások végén, és erős citrusillatot árasztanak, amely vonzza a méheket és más beporzókat. A fajta önbeporzó, ezért egyetlen konténeres növényként is megbízhatóan terem. Termései fagymentes környezetben általában decembertől januárig érnek, hűvösebb és világosabb teleltetés mellett a héj színe elmélyül, íze pedig kiegyenlítettebbé válik. Kis vagy közepes méretűek, átmérőjük 4–7 cm, lapított gömb alakúak, néha a kocsánynál enyhe nyakkal. Héjuk vékony, bőrszerű, éretten mélynarancssárga vagy narancsvörös, és jól elválik a gyümölcshústól. A gyümölcshús sötét narancssárga, nagyon lédús, édes, finoman savanykás, jellegzetes mandarinaromával, a gerezdeket vékony hártyák választják el, amelyek evés közben szinte nem érezhetők. A beporzástól függően a termések többnyire mag nélküliek, vagy csak néhány apró magot tartalmaznak. Friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, desszertekbe és lé préselésére is alkalmasak. Idősebb növényeken gyakran nagyszámú apró termés képződik, ezért néha érdemes a terméskezdemények egy részét nyáron eltávolítani, hogy a megmaradó mandarinok jobban kifejlődjenek, és a fa feleslegesen ne merüljön ki.

Termesztés: Teljes napsütést és meleg mikroklímát igényel, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol az érés gyorsabb. A közeg legyen könnyű, levegős és gyorsan vízelvezető, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke 6–6,5 pH-val. A szezonban egyenletesen öntözzük, a talaj nem válhat sárossá, de teljesen ki sem száradhat. Trágyázása márciustól augusztusig citrusfélék számára készült tápoldattal történik, májusban és júniusban nagyobb káliumtartalommal a kiegyenlített íz és szín érdekében, a magnéziumot és a vasat rendszeresen pótolni kell. A betakarítás utáni metszés célja a keresztező és túlterhelő hajtások eltávolítása, ami javítja a termések napfényellátását. Bevált a 25–40 literes konténerekben való termesztés, kétévente kissé nagyobb edénybe ültetjük át. A kultivár rövid ideig tűri a hideget, ennek ellenére októberben vagy novemberben hűvös, világos, 3–8 °C-os helyiségbe kerül. Telelésre alkalmas a temperált üvegház, a természetes fényt kapó fedett veranda vagy egy hűvös folyosó keleti ablaka, a konténert pedig el kell szigetelni a hideg padlótól.

Szerző: Kristýna | Revízió: 20.11. 2025

Bővebben: Útmutató a citrusfélék termesztéséhez