Mandarin 'Zorana' Citrus unshiu 'Zorana'

Termék részletes leírása

Mandarin 'Zorana' - az unshiu mandarin korai fajtája, amely a horvátországi Neretva-deltából származik, ahol a 70-es években a 'Kawano' fajta rügymutációjaként figyeltek fel rá. Örökzöld, többnyire tövis nélküli, mintegy 1,5–2 m magas fácskát nevel szélesebb, enyhén csüngő koronával és sűrű, sötétzöld lombbal. Tavasszal, leggyakrabban májusban apró, finom illatú fehér virágokat hoz az előző évi vesszőkön. Virágai önbeporzók, így egyetlen növény is megbízhatóan köt termést. Hazai viszonyok között termései korán, általában szeptembertől októberig érnek. Közepes méretűek, körülbelül 80 g-osak, lapított gömb alakúak, sima, sárgásnarancs héjuk nagyon könnyen hámozható. Húsuk világos narancsszínű, rendkívül lédús, édeskés, üdítő ízű, magot csak ritkán tartalmaznak. Frissen fogyasztva, tízóraira, salátákba és desszertekbe is kiválóak, de lé préselésére és finom lekvárok készítésére is alkalmasak. A többi szacumához hasonlóan C-vitamint, flavonoidokat és karotinoidokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a változatos étrend kiegészítéséhez. Erkélyen, teraszon vagy télikertben edényben nevelve a 'Zorana' így a haszonértéket a sötét lomb, a fehér virágok és a narancssárga termések látványos díszértékével ötvözi. Az unshiu mandarinokat egyszerű termeszthetőségük és hűvösebb éghajlaton is jó termőképességük miatt becsülik. Gyakran díszfaként is ültetik őket kertekbe vagy cserépbe teraszokon és erkélyeken.

Termesztés: Teljes napsütést és meleg mikroklímát kedvel, például déli vagy nyugati fal mellett, ahol gyorsabban érik a termés. A közeg legyen könnyű, levegős és gyors vízelvezetésű, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke 6–6,5-ös pH-val. A szezonban egyenletesen kell öntözni, a talaj nem válhat sárossá, de teljesen ki sem száradhat. Márciustól augusztusig citrusfélékhez készült trágyával trágyázzuk, májusban és júniusban magasabb káliumtartalommal a kiegyensúlyozott íz és szín érdekében, a magnéziumot és a vasat rendszeresen pótolni kell. A betakarítás utáni metszés a keresztező és túlterhelő hajtások eltávolítására irányul, így a termések jobban kapnak napfényt. Bevált a 25–40 literes edényben való termesztés, két évente kissé nagyobb edénybe ültetjük át. A fajta rövid ideig elviseli a hideget, ennek ellenére októberben–novemberben 3–8 °C-os, hűvös, világos helyiségbe kell vinni. Teleltetésre temperált üvegház, természetes fényt kapó fedett veranda vagy hűvös folyosó keleti ablaka alkalmas, az edényt a hideg padlótól el kell szigetelni.

Szerző: Kristýna | Revízió: 20.11. 2025

Bővebben:  Útmutató a citrusfélék termesztéséhez