Mandarin Citrus reticulata

Termék részletes leírása

Közönséges mandarin <\/strong>- a citrusfélék nemzetségének alapvető fajai közé tartozik, és Délkelet-Ázsiából származik, különösen Dél- és Kelet-Kína mérsékelten szubtrópusi éghajlatú területeiről. Ezek után Japánba, Indiába, majd a Földközi-tenger egész területére elterjedt. Az általunk használt edényben általában 1,5–2 m magasra és 1–1,5 m szélesre nő, kisebb erkélyen is jól mutat. A korona sűrű, inkább lekerekített, az ágakon fényes, bőrnemű, sötétzöld, finom citrusos illatú levelek találhatók. Tavasszal, leggyakrabban áprilisban és májusban, a levelek hónaljában fehér, kb. 2–3 cm nagyságú virágok jelennek meg, egyesével vagy apró csokrokban. A virágok erősen illatoznak, vonzzák a méheket és más beporzókat, és jól szellőző helyen finom parfümrétegként hatnak. A mandarin önbeporzó, ezért egyetlen fa is terem, de más citrusfajta jelenléte általában növeli a beporzott termések számát. A gyümölcsök melegebb körülmények között novembertől januárig érnek, hűvösebb ősz esetén néha februárig. Közepes méretűek, kerek vagy enyhén lapítottak, vékony, könnyen hámozható narancssárga héjjal és 8–12 rekesznyi lédús belsővel rendelkeznek. Az íz édes vagy édes-savanyú, frissítő. A mandarint elsősorban közvetlen fogyasztásra, gyümölcssalátákban, süteményekben és meleg italokban használják. A hús és a lé a C-vitamin, a karotinoidok és más antioxidánsok jelentős forrása, a héjat szárítva és frissen is használják illóolaj-tartalma miatt. A konténeres ültetvényekben a mandarin kiemelkedő szoliterként mutat, és jól kombinálható más mediterrán fajokkal, például citromfával, olajfával vagy rozmaringgal.

Termesztés: Ideális a teljes napfény és a meleg mikroklíma, például egy déli vagy nyugati fal mellett, ahol a érés felgyorsul. A szubsztrát legyen könnyű, légáteresztő és gyorsan száradó, komposzt, kókuszrost és perlit keveréke 6-6,5 pH-val. A szezonban egyenletesen öntözzük, a talaj nem szabad, hogy túl vizes vagy teljesen kiszáradjon. Trágyázás márciustól augusztusig citrus trágyával, májusban és júniusban magasabb káliumtartalommal a kiegyensúlyozott íz és szín érdekében, rendszeresen pótólni kell magnéziumot és vasat. A metszés a betakarítás után a kereszteződő és túlterhelt hajtások eltávolítására irányul, ami javítja a gyümölcs napfényhez jutását. A 25-40 literes edényekben való termesztés bevált módszer, kétévente ültessük át egy kissé nagyobb edénybe. A fajta rövid ideig tolerálja a hideget, mégis október-novemberben egy hűvös, világos helyiségbe kell áthelyezni 3-8 °C-kal. Téli elhelyezés ideális egy temperált üvegházban, fedett verandán természetes fénnyel, vagy egy hűvös előszobában egy keleti ablakpárkányon, az edényt el kell szigetelni a hideg padlótól.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.20.

További információ: Útmutató citrusfák termesztéséhez