Mandula 'Velkoplodá úrodná' Prunus amygdalus 'Velkoplodá úrodná'

Termék részletes leírása

Mandula 'Velkoplodá úrodná' - magyar fajta, amely a hazai éghajlati viszonyok között kiváló választás, mivel későbbi virágzásával sikeresen elkerüli a tavaszi talaj menti fagyokat. A fák igen erőteljesen és egészségesen nőnek, laza, jól alakítható koronát fejlesztenek. A fajta rendkívül alkalmazkodóképes, a száraz, tápanyagszegény termőhelyeket is jól viseli. Vesszőjében és virágrügyeiben egyaránt jól fagytűrő. Idegentermékenyülő fajta, a legnagyobb termés eléréséhez azonos időben virágzó, megfelelő porzófajtára van szüksége. A 'Velkoplodá úrodná' ideális, kölcsönösen jól termékenyülő porzófajtái a 'Tétényi kedvenc', a 'Tétényi rekord' és a 'Budatétényi 70'. A termés szeptember első és második dekádjában érik és szüretelhető. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, megnyúlt alakúak, félpapírhéjuk különösebb erőkifejtés nélkül, nagyon könnyen feltörhető. Az ízletes, tisztán édes és erősen aromás bél teljesen kifejlett, a termés teljes tömegének kiemelkedő, 46–50%-át adja. A mandula frissen fogyasztva is kitűnő, szárítva pedig rendkívül hosszú ideig eltartható. Ideális sütéshez, pörköléshez, házi mandulatej készítéséhez és cukrászati feldolgozásra.

Termesztés: Magyarországon a meleg, napos, szélvédett fekvés előnyös, ideális a déli lejtő vagy egy felmelegedő fal közelsége. A könnyebb vagy közepesen kötött, jó vízáteresztő, inkább száraz talajt kedveli, tartós pangó víz nélkül. A megfelelő pH-érték körülbelül 6,8–7,8, savanyú talajon mészkő hozzáadása és a vízelvezetés javítása után fejlődik jól. A fákat tavasszal vagy ősszel ültetik, a konténeres facsemetéket általában márciustól novemberig, fagymentes időszakban. Ültetés után a mulcsozás és az első 2 szezonban a rendszeres öntözés segíti a megeredést, később a fajta jól tűri a szárazságot. A metszés az őszibarackéhoz hasonlóan történik, a korona ritkításával és a termőrészek megújításával. Hűvösebb vidékeken a mérsékeltebb téli metszés és szükség esetén a nyári alakítás válik be. Egyes források szerint a beérett vessző körülbelül -23 °C-ig fagytűrő, a virágokat azonban a virágzás alatti fagy károsíthatja, ezért előny a későbbi virágzás. A gyümölcsösben ajánlott tőtávolság körülbelül 4–5 m. A fajtát a levélfodrosodással szemben ellenállónak tartják, kedvezőtlen években azonban előfordulhat moníliás virág- és hajtásszáradás, bakteriális tűzelhalás és levéltetű. A megelőzést a laza korona, a nem túlnedvesedő talaj és a védett mikroklíma választása segíti. Gyengébb növekedésű alanyon edényben is nevelhető, ilyenkor drénréteggel ellátott edény és a földlabda téli védelme ajánlott.

Szerző: Lucie | Revízió: 10.6. 2026