Metélőhagyma Allium schoenoprasum

Termék részletes leírása

Tengerparti metélőhagyma - évelő, bokros növény, nálunk nagyon kedvelt a konyhában. Üreges zöld száraknak van egy jellegzetes, enyhén csípős íze, és sok ételhez használják, például levesekhez, krémekhez és egyebekhez. A metélőhagyma akár 50 cm magasra is megnő, és május végén gyönyörű, élénk lila, "gomba" alakú virágokat hoz. Gazdagok A- és C-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, például káliumban, kalciumban és vasban. Kertben, teraszon vagy erkélyen konténerekben termeszthetők. Nagyon jól tűri a metszést, és utána szépen visszanő – így egész szezonban használható.

Pesto termesztés: A növény termesztése nem nehéz. A nehezebb, agyagos, humuszban gazdag talajt kedveli. A száraz, könnyű talajban nem érzi jól magát. A világos helyeket és a részleges árnyékot kedveli.