Narancsfa 'Jaffa' (Shamouti) Citrus sinensis 'Jaffa' (Shamouti)

Termék részletes leírása

'Jaffa' narancs (Shamouti) - Kelet-Mediterránium történelmileg jelentős fajtái közé tartozik. Hazánkban kizárólag edényekben nevelik, mint örökzöld, közepesen erősen növő cserje vagy alacsony fa. Az edényben körülbelül 1,5–2 m magasra és 0,8–1,2 m szélesre nő, a korona sűrű, inkább felálló, a fiatal hajtásokon rövidebb tövisekkel. A levelek közepes méretűek, hosszúkás tojásdadok, bőrneműek, mélyzöldek és fényesek, dörzsölve jellegzetes citrusos aromával. Tavasszal, leggyakrabban áprilisban és májusban, fehér vagy krémszínű, erősen illatos virágzatok jelennek meg, amelyek vonzzák a beporzó rovarokat, különösen a méheket. A fajta öntermékeny, ezért egyetlen fa nevelése esetén is terem, beltérben hasznos lehet a korona finom megrázása vagy a pollen ecsettel történő átvitele a jobb termékenyülés érdekében. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, oválisak vagy enyhén hosszúkásak, vastagabb, mélynarancssárga héjjal, amely viszonylag könnyen hámozható és jól bírja a kezelést. A velő narancssárga, finom szerkezetű, lédús, kifejezetten édes ízű és alacsony savtartalmú, a magtartalom nagyon alacsony. Az edényes termesztés körülményei között a mérsékelt égövön a gyümölcsök általában februártól áprilisig érnek, a helyszín és az öntözési rendtől függően. Az érett narancsok elsősorban közvetlen fogyasztásra, gyümölcssalátákhoz, desszertekhez és italok ízesítésére alkalmasak. Más édes narancsokhoz hasonlóan C-vitamint, néhány B-vitamint, káliumot és rostot tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a változatos és kiegyensúlyozott étrendhez.

Termesztés: A narancs fák nagyon világos helyen, meleg, szélvédett helyen fejlődnek, ahol a korona légáramlás nélkül jól érik és a gyümölcsök színeződnek. A szubsztrátnak légáteresztőnek és gyorsan vízelvezetőnek kell lennie, pH-értéke 6,0–6,5, és magasabb káliumtartalommal kell rendelkeznie a kiegyensúlyozott íz érdekében. A citrusfélékhez való keverék vagy egy saját, körülbelül 40% finom tőzegből vagy kókuszrostból, 30% érett komposztból és 30% vízelvezető ásványi anyagból, például perlitből, pemzából vagy durva kvarchomokból (2–4 mm frakció) álló keverék válik be. Az öntözés egyenletes, az egyes adagok között a felület enyhe kiszáradásával történik; az állandó túlöntözés növeli a fitofthóra („vízi penész”) kockázatát. Tavasszal egészen nyár végéig citrusfélékhez való tápoldatot használnak, májusban és júniusban ajánlott a magasabb káliumtartalom és a mikroelemek, különösen a vas, mangán és cink folyamatos pótlása. A metszés a betakarítás után következik, eltávolítják a kereszteződő és sűrítő hajtásokat, és megőrzik a korona világos közepét. 30–50 literes edényekben stabil kötődés alakul ki, az átültetés körülbelül két év után egy kissé nagyobb edénybe támogatja a gyökerek vitalitását. Az első fagyok előtt világos folyosóra vagy télikertbe kell áthelyezni 5–10 °C hőmérsékleten, ahol csökkenteni kell az öntözést és jó légkeringést kell biztosítani. A fagyos teleltetés ablak mellett, világos garázsban, napfényes helyen, hideg verandán vagy fűtetlen üvegházban, 0 °C feletti hőmérsékleten ajánlott. A narancsfák önbeporzók, de ismételt virágzás esetén a lakásban az ágak enyhe rázása vagy a természetes légmozgás javíthatja a terméskötődést.

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2025.11.18.

Többet itt: Útmutató citrusok termesztéséhez