Narancsfa 'Sanguinello' Citrus sinensis 'Sanguinello'

Termék részletes leírása

Narancsfa 'Sanguinello' - a mediterrán térségből származó, gyakran Olaszországhoz kötött kései vérnarancs. A fa kis vagy közepes termetű, edényben hazai viszonyok között körülbelül 1,5–2 m magasra és 1–1,5 m szélesre nő. Koronája terebélyes, ágain bőrszerű, elliptikus, fényes sötétzöld, mintegy 7–10 cm hosszú levelek ülnek, a fiatal hajtásokon csak apró tövisek jelennek meg. Tavasszal, általában áprilistól júniusig, a hajtásvégeken kisebb csoportokban fehér, viaszos virágokat hoz, amelyek erősen illatosak és vonzzák a beporzó rovarokat. A fajta önbeporzó, így egyetlen edényes facsemete is terem, beltérben a korona finom megrázása vagy a virágpor ecsettel történő átvitele segíti a jobb terméskötődést. A termések közepes méretűek, gömbölyűek vagy enyhén elliptikusak, gyakran fürtökben fejlődnek, tömegük nagyjából 150–210 g. A héj közepesen vastag, sima vagy finoman szemcsés, éréskor sötétnarancs színű vörös pírral, hűvösebb éjszakák után erőteljesebben vörösre színeződik. A gyümölcshús lédús, jó színeződés esetén rubinvörös, íze édes, kiegyensúlyozott savassággal és málnás jegyekkel, kevés maggal. A termések C-vitamint és a vérnarancsokra jellemző színanyagokat tartalmaznak, a változatos étrend részeként fogyaszthatók. Közép-európai viszonyok között edényben általában januártól márciusig érnek, a fán jól megmaradnak, így fokozatosan szüretelhetők. Felhasználásuk sokoldalú: friss fogyasztásra, gyümölcslének, limonádéhoz, lekvárhoz, sorbet-hoz és gyümölcssalátákhoz is kiválóak.

Termesztés: A narancsfák nagyon világos, meleg, szélvédett helyen fejlődnek jól, ahol a korona huzat nélkül beérik és a termések kiszíneződnek. A közeg legyen laza és gyorsan vízelvezető, 6,0–6,5 pH-jú, a kiegyensúlyozott íz érdekében magasabb káliumtartalommal. Jól bevált a citrusföld vagy a saját keverék, amely nagyjából 40% finom tőzegből vagy kókuszrostból, 30% érett komposztból és 30% vízelvezető ásványi összetevőből, például perlitből, horzsakőből vagy 2–4 mm-es szemcseméretű durva kvarchomokból áll. Az öntözés legyen egyenletes, az adagok között a felszín kissé száradjon ki, a tartós túlöntözés növeli a fitoftóra („vízpenész”) kockázatát. Tavasztól nyár végéig citrusoknak való tápoldattal trágyázunk, májusban és júniusban magasabb káliumtartalom és a mikroelemek, főként a vas, a mangán és a cink folyamatos pótlása ajánlott. A metszés a betakarítás után következik, eltávolítjuk a keresztbe nőtt és sűrítő hajtásokat, és világosan tartjuk a korona belsejét. 30–50 literes edényekben stabil terméskötődés alakul ki, a nagyjából kétévente egy kissé nagyobb edénybe történő átültetés serkenti a gyökerek vitalitását. Az első fagyok előtt világos folyosóra vagy télikertbe kerül 5–10 °C-ra, ahol csökkentjük az öntözést és jó légmozgást biztosítunk. A teleltetés bevált ablak mellett, nappali fényt kapó világos garázsban, hideg verandán vagy fűtetlen, 0 °C fölé temperált üvegházban is. A narancsfák önbeporzók, ugyanakkor lakásban ismételt virágzáskor az ágak enyhe megrezegtetése vagy a természetes légmozgás javíthatja a terméskötődést. 

Szerző: Kristýna | Revízió: 17.11. 2025 

Bővebben:  Útmutató a citrusfélék termesztéséhez