Narancsfa 'Sikeri' Citrus sinensis 'Sikeri'

Termék részletes leírása

Narancsfa 'Sikeri'  - az édes narancs úgynevezett cukornarancs-csoportjába tartozó fajta, amelybe a Meski és a Succari is tartozik. Ezeket a fajtákat hagyományosan Észak-Afrikában és a nyugati Mediterráneumban termesztik, ahol termésük nagyon édes, alacsony savtartalmú íze miatt becsülik őket. A 'Sikeri' közepes erősséggel növekvő fát nevel gömbölyű vagy enyhén lapított koronával, amely edényben a metszéstől függően általában mintegy 2–2,5 m magasra és körülbelül 1,5–2 m szélesre nő. Ágain fényes, bőrszerű, sötétzöld, hosszúkás tojásdad levelek ülnek, a fiatal hajtásokon rövid tövisek jelennek meg. Májusban és júniusban nyílnak 2–3 cm-es fehér virágai, egyesével vagy kisebb csomókban, jellegzetes, intenzív citrusillattal. Melegebb környezetben nyár végén második, gyengébb virágzási hullám is jelentkezhet. A termés gömbölyű vagy enyhén lapított, átlagosan 6–8 cm-es, vékony narancssárga héjjal és világos narancssárga, igen lédús gyümölcshússal. Íze kifejezetten édes, minimális savassággal, ezért a fajtát „cukornarancsnak” is nevezik, és ajánlott gyermekeknek, valamint azoknak, akik nehezebben viselik a savanyú gyümölcsöt. Mediterrán körülmények között a termés októbertől decemberig érik, Közép-Európában edényes termesztésben rendszerint télen, nagyjából decembertől februárig válik éretté. A gyümölcsöt elsősorban friss fogyasztásra, lékészítésre és desszertekhez használják, C-vitamin és más antioxidánsok forrása.

Termesztés: A narancsfák igen világos, meleg, szélvédett helyen fejlődnek jól, ahol a korona huzat nélkül jól beérik, és a termés kiszíneződik. A közeg legyen laza, gyorsan vízelvezető, 6,0–6,5 pH-értékű, a kiegyensúlyozott íz érdekében magasabb káliumtartalommal. Jól bevált a citrusföld vagy a saját keverék, amely nagyjából 40% finom tőzegből vagy kókuszrostból, 30% érett komposztból és 30% vízelvezető ásványi összetevőből, például perlitből, horzsakőből vagy 2–4 mm-es szemcseméretű durva kvarchomokból áll. Az öntözés egyenletes, az egyes adagok között a talajfelszín enyhén szikkadjon ki, a tartós túlöntözés növeli a fitoftóra (Phytophthora) okozta gyökérrothadás kockázatát. Tavasztól nyár végéig citrustáp használata ajánlott, májusban és júniusban magasabb káliumarány és a mikroelemek, különösen a vas, a mangán és a cink folyamatos pótlása javasolt. A metszés a betakarítás után következik, ekkor eltávolítjuk az egymást keresztező és sűrítő hajtásokat, és világosan tartjuk a korona belsejét. 30–50 literes edényekben stabil terméskötés alakul ki, a nagyjából kétévente egy kissé nagyobb edénybe történő átültetés elősegíti a gyökerek vitalitását. Az első fagyok előtt a növényt világos folyosóra vagy 5–10 °C-os télikertbe kell vinni, ahol mérsékelni kell az öntözést, és biztosítani a jó légmozgást. A teleltetés jól bevált a nappali fényt kapó világos garázsban az ablak mellett, hideg verandán vagy 0 °C fölé temperált, fűtetlen üvegházban. A narancsfák önbeporzók, lakásban történő ismételt virágzáskor azonban az ágak enyhe megrázása vagy a természetes légmozgás javíthatja a terméskötést. 

Szerző: Kristýna | Revízió: 26.11. 2025 

Bővebben:  Útmutató a citrusfélék termesztéséhez