Német naspolya 'Nottingham' Mespilus germanica "Nottingham"

Termék részletes leírása

Német birsalma 'Nottingham' - évszázadok óta Európában termesztett régi gyümölcsfa. A 'Nottingham' fajta egy hagyományos brit válogatás, amelyet parkokban és kertekben egyaránt elterjedt kiegyensúlyozott növekedése, jó terméshozama és közepes méretű gyümölcsei miatt. Kisebb fát vagy nagyobb cserjét képez, erős vázzal, hazai viszonyok között általában 3–5 m magas és 3–4 m széles, gömbölydeden ovális koronával. A levelek elliptikusak vagy tojásdadok, 6–12 cm hosszúak, nyáron mélyzöldek, ősszel sárgulnak. Májusban nyílnak az egyes fehér virágok, átmérőjük körülbelül 3–4 cm, finoman illatosak és nektárdúsak, így a méheket és más beporzókat még a hűvösebb tavaszon is vonzzák. Októbertől szüretelik a barna-vörös terméseket jellegzetes csészelevelekkel, leggyakrabban 4–6 cm nagyságúakat, amelyek a fagy hatására vagy tárolás után fokozatosan megpuhulnak, sűrű püré állagúvá válnak. Ekkor az ízük enyhül, és az édeskés-savanykás, sült almára emlékeztető ízvilág dominál. A gyümölcshús természetesen gazdag pektinben és cserzőanyagokban, ezért hagyományosan zselék, lekvárok, szörpök készítésére vagy őszi mártások ízesítésére használják. A kertben a 'Nottingham' természetes szoliternövényként hat, jól kombinálható tavaszi hagymásokkal, zsályákkal, díszfüvekkel és sötét tűlevelűekkel, amelyek hátterében a virágok és a termések is kiemelkednek.

Termesztés: Napos vagy enyhén árnyékos, extrém hideg szelektől védett helyeket ajánlunk választani. A naspolya legjobban mély, közepesen nehéz, humuszos és jól vízáteresztő talajban fejlődik, elegendő kalciummal, enyhén savanyútól a enyhén lúgosig terjedő reakcióval, kb. pH 6–7,5 tartományban. Mélyebb gyökérrendszerének köszönhetően a száraz időszakokat is elviseli, de az első években a telepítés után rendszeres öntözést értékelni fog. A fagyállóság kb. -20 °C körül mozog, az érett fák rövid ideig alacsonyabb értékeket is elviselnek, a májusban virágzó virágokat viszonylag ritkán veszélyeztetik a késői tavaszi fagyok. A fákat leggyakrabban ősszel októbertől novemberig vagy tavasszal márciustól áprilisig ültetik, egymástól kb. 3–4 m távolságra más fáktól. A naspolya általában részben öntermékeny, de a biztosabb kötődés és a rendszeres termés érdekében több egyed ültetése vagy vegyes gyümölcsös sarokba való beillesztése előnyös. A metszés általában mérsékelt, az első években elsősorban a korona nevelő alakításáról van szó, később az alkalmi ritkításról és a sűrűsödő vagy sérült ágak eltávolításáról. Trágyázásként évről évre ajánlott komposztot vagy jól érett trágyát hozzáadni a korona alatti körben, a talajt lazán tartani, és ajánlott szerves anyaggal mulcsozni, ami csökkenti a víz párolgását és elősegíti a talajéletet. A betegségek közül előfordulhat varasodás vagy gyümölcs monília rothadása, megelőzésként a szellős korona és a lehullott gyümölcsök időben történő begyűjtése szolgál. A naspolya összességében igénytelen, hosszú életű fának tűnik, amely ötvözi a díszítőértéket az őszi termések feldolgozásának lehetőségével.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2025.12.15