Olasz szalmagyopár 'Silberzwerg' Helichrysum italicum 'Silberzwerg'

Termék részletes leírása

Olasz szalmagyümölcs 'Silberzwerg' - örökzöld, mediterrán félcserje az őszirózsafélék családjából, a természetben napos, szeles és száraz lejtőkhöz, sziklateraszokhoz és köves aljzatú cserjés makiákhoz kötődik. Kertben ezüstös lombozatáért és gyökérillatáért termesztik, amely különösen melegben szabadul fel. A 'Silberzwerg' fajta az alacsonyabb formák közé tartozik, és sűrű, alján fásodó bokrot képez, finoman szürke-nemezes, keskeny levelekkel, ezüstösen szürkészöld árnyalatban. Felnőtt korában körülbelül 0,25–0,4 m magas és 0,3–0,45 m széles, így jól áttekinthető ágyásszegélyként vagy kövek közötti kitöltésként szolgál. Júniustól augusztusig a lomb felett rövid szárak emelkednek apró sárga virágfejekkel, amelyek fokozatosan nyílnak, és vonzzák a méheket és a kisebb magányos fajokat. A levelek illóolajokat tartalmaznak, jellegzetes, curry-re vagy maggira emlékeztető illattal. A konyhában mérsékelten használják szószokhoz, hüvelyesekhez és sült zöldségekhez, de gyakrabban használják szárított csokrokban, valamint parfümériában vagy aromás olajok előállításához. Kompozícióban jól illeszkedik levendulákhoz, kakukkfűhöz, santolinákhoz, zsályákhoz, varjúhájakhoz és díszfüvekhez, ahol kiemeli a kavics szerkezetét és tompítja az átmenetet a évelők és a kő között, hasonlóan a rozmaringhoz, de finomabb levélzettel.

Termesztés: A termesztéshez a teljes napfény, a védett fekvés és a kiváló vízelvezetésű talaj, ideálisan homokos vagy kavicsos a legmegfelelőbb. Megfelel a kb. 6,5–8 pH-értéknek és inkább szegényes talajnak, ahol a hajtások jobban megérnek, és a növény kevésbé kopaszodik ki. Az öntözés főként a telepítés után szükséges, később a növény jól bírja a szárazságot, és a hosszan tartó túl nedvesedés káros. A kavics vagy zúzott kő mulcs segít szárazon tartani a gyökérnyakat és korlátozza a gyomosodást. A trágyázás mérsékelt, konténeres növényeknél tavasszal elegendő egy kiegyensúlyozott műtrágya mérsékelt adagja, a szubsztrátumot ajánlott perlittel vagy durva homokkal lazítani. Virágzás után általában enyhe hajtásmetszést végeznek a sűrűsödés elősegítése és a kompakt forma megőrzése érdekében. A fűszerként használt leveles hajtáscsúcsok gyűjtése leggyakrabban májustól augusztusig történik, amikor az aroma a legerősebb. Csehországban a fagyállóság körülbelül -12 és -17 °C között mozog, de kulcsfontosságú a száraz teleltetés állóvíz nélkül a gyökereknél. Hidegebb és nedvesebb fekvésekben száraz téli takarást használnak fenyőágakkal vagy nem szőtt textíliával, esetleg a növényeket edényekben világos helyen 5–10 °C-on, korlátozott öntözéssel teleltetik át. Az ültetés leggyakrabban áprilistól júniusig vagy augusztus és szeptember fordulóján történik, az ajánlott tőtávolság 30–40 cm, ami körülbelül 6–9 növényt jelent négyzetméterenként. A kártevők közül főként levéltetvek jelennek meg az ifjú hajtásokon, a betegségek közül a gyökérrothadás jelent problémát a téli nedvesség miatt.

Szerző: Nikol | Felülvizsgálat: 2026.01.26.