Orvosi zsálya 'Purpurea' Salvia officinalis 'Purpurea'

Termék részletes leírása

Orvosi zsálya 'Purpurea' - örökzöld vagy félig lombhullató fajta, amely egyesíti a haszon- és a dísznövény értékeit. Kifejlett korában nagyjából 40–60 cm magasra és 50–70 cm szélesre nő. Tömör, sűrűn elágazó, tövénél részben elfásodó félcserjét nevel. Fiatal levelei mély bíbor- vagy borvörös színűek, a szezon során ezüstös árnyalatú zöldeslila tónusúvá változnak. Levelei hosszúkásak, finoman molyhosak és erősen aromásak. Jellegzetes fűszeres illatuk és enyhén kesernyés ízük a konyhában húsételek, tészták és fűszerkeverékek ízesítésére szolgál. Májustól júniusig a lomb fölé emelkedő, felálló füzérekben kékeslila virágok nyílnak, amelyek vonzzák a méheket és más beporzókat. A fajta fűszernövény- és kavicsos ágyásokban, vegyes évelőkiültetésekben és teraszon, edényekben is jól mutat. Szép kontrasztot alkot az ezüstös levelű fajokkal, levendulákkal vagy díszfüvekkel. Teljes napot és laza, jó vízáteresztő talajt igényel, nagyjából 6,5–7,5 pH-val. A tartós túlnedvesedést nem viseli el, a szárazabb körülményeket viszont jól tűri. Fagytűrése –18 és –20 °C között van, hidegebb vidékeken ajánlott a gyökérzóna téli takarása. A rendszeres tavaszi metszés elősegíti a tömör növekedést és a levelek színének megújulását.

Termesztés: Teljes napot és gyorsan vízelvezető talajt igényel, ideális a kavicsos vagy homokos, vízelvezető réteggel ellátott keverék. A nagyjából 6,5–7,5 pH-jú talaj és a meleg, jól szellőző termőhely felel meg neki, ahol a levelek eső után gyorsan felszáradnak. Öntözésre főként ültetés után van szükség, begyökeresedés után jól bírja a szárazságot. A tartós téli pangó víz és a kötött agyagtalaj viszont gyöknyaki rothadást és pusztulást okoz. Magyarországon beválik a magaságyásba vagy kavicsmulcsba ültetés, edényes nevelésnél fontos a téli védelem az eső és a fagyás-olvadás váltakozása ellen. A trágyázás legyen mértékletes, alkalmas a kis adag komposzt vagy az alacsonyabb nitrogéntartalmú trágya, hogy a hajtások ne dőljenek szét, és a levelek ne rothadjanak. A virágszárak elvirágzás után eltávolíthatók, vagy már megjelenésükkor levághatók, ha a cél a levélrózsa hosszabb élettartama. Jó vízelvezetésű talajban a fagytűrése megközelítőleg –20 °C, a fagynál érzékenyebb a téli nedvességre. Leggyakrabban márciustól októberig ültetik, legjobb tavasszal az átmelegedett talajba vagy nyár végén, ősz elején. Az ajánlott ültetési távolság 45–50 cm, ez nagyjából 4–5 db/m². A vad kevésbé kedveli, és száraz ágyásokban rendszeres metszés nélkül is jól mutat.

Szerző: Jana | Revízió: 19.2. 2026