Ribizli 'Josta' Ribes nigrum 'Josta'

Termék részletes leírása

'Josta' ribizli - egy szinte tövmentes, fajközi hibrid, amely a fekete ribizlit és a ribist ötvözi. Származása a német nemesítésig nyúlik vissza, ahol egy ribizlis ízű, nagyobb termésű, tüthmentes és ellenállóbb cserjétre törekedtek. A cserje erősen, felfelé vagy terülőben növekszik, sűrű ágazatástyokos, és kifejlődve általában 150–200 cm magasságot és szélességet ér el. A levelei nagyobbak, zöldek, alakban a ribizlit emlékeztetik, a hajtások tüthmentesek. Április és május között apró, fehér vagy rózsaszínes virágok jelennek meg, amelyek méheket vonzan. A termés július és augusztus között érlel rövid fürtökben. Kezdetben zöldek, később vöröslila, teljes érettségében pedig sötétlila vagy feketék. A bogyók nagyobbak a fekete ribizlinál, lédúsak, édes-savanyúak, aromatikusak, ízük a ribis és a fekete ribizli között mozog. C-vitamint, szerves savakat, pektineket és az antocianok csoportjába tartozó sötét színes anyagokat tartalmaznak. Alkalmas közvetlen fogyasztásra, lekvár-, lé- és szirup készítéséhez, süteményekbe, gyümölcsmártásokba, valamint fagyasztáshoz. Ez a keresztezés ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben; fagyálló, magasabb fekvésű helyekre is alkalmas.

Termesztés: Mély, humuszos, jó vízáteresztő képességű talajt igényel, enyhén savanyú vagy semleges kémhatással, jól tartja a nedvességet, de pangó víz nélkül. A helynek napos vagy félárnyékosnak kell lennie, védve az erős széltől, hogy minimalizálja a virágok és gyümölcsök károsodását. Több cserje ültetése esetén 1–1,5 méteres távolság javasolt az egyes növények között és 1,5–2 méter a sorok között, ami elegendő levegő- és fénybejutást tesz lehetővé, és megkönnyíti az ápolást. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, különösen száraz időszakban és a gyümölcsképződés idején, ajánlott a talajt nedvesen tartani, nem túlöntözve. Az trágyázást tavasszal és ősszel végezzük, előnyben részesítve a szerves trágyákat vagy a növekedést és a gyümölcsképződést támogató kiegyensúlyozott ásványi trágyákat. A metszést tavasszal és ősszel végezzük, eltávolítva az öreg, gyenge és sérült ágakat az egészséges növekedés és termékenység elősegítése érdekében, és különböző korú hajtásokat hagyva az optimális betakarításhoz. Konténeres termesztés esetén legalább 30 literes edényt választunk, minőségi aljzattal és vízelvezetéssel, az edényeket télen védeni kell.

Gyökereztetett (szabadgyökerű) palánták ültetésekor a csemete vagy bokor gyökereit legalább néhány órára vízbe kell áztatni. A bokrok és fák környezetét mulcsozni kell, hogy megelőzzük a gyomok kialakulását. Lehetőség van a gyökerek enyhe rövidítésére.

Több információ: Útmutató a ribizli termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.06.11.