Ribizli 'Selečenskaja®' Ribes nigrum 'Selechenskaya'

Termék részletes leírása

'Selečenskaja' ribizli - orosz származású fekete ribizli fajta, amely nagy, fényes termései és édesebb íze miatt keresett, amelyben a savasság nem dominál. A fekete ribizli Európa és Észak-Ázsia hűvösebb területeiről származik, ahol természetesen nedves, tápanyagban gazdag élőhelyeken, bokrosokban és rétségi növényzetek szélén nő. A fajta lombhullató, szinte tövismentes, kompakt vagy közepesen robusztus cserjét növeszt, amely körülbelül 120–150 cm magas és 120–150 cm széles. A levelek zöldek, párolasú és erősen aromatikusok, akárcsak a fiatal hajtások. Április és május között apró, zöldesvörös fürtökben jelennek meg a virágok, amelyeket a méhek látogatnak. A termés júliusban érik be, a bogyók nagyok, kerekek, feketék, fényesek és lédúsak. Az íze édeskérjes; a teljesen beérett bogyók kifejezetten édesebbek, mint sok régebbi fekete ribizli fajta, jellemző ribizli aromával. A gyümölcsök nagy mennyiségű C-vitamint, antocianokat, pektineket, szerves savakat és polifenolokat tartalmaznak. Kiváló frissen fogyasztva, valamint gyümölcslébe, szirupokba, lekvárokba, zselébe, gyümölcsmártásokba, desszertekbe vagy fagyasztásra. A fajta öntermékeny, azonban egy hasonló virágzási idővel rendelkező másik fekete ribizli fajta közelsége növelheti a terméshozamot és a fürtök méretét. A kertben gyümölcsös sorban, kerítés mellett vagy ehető sövénynként is érvényesül.

Termesztés: Mély, humuszos, jó vízáteresztő képességű talajt igényel, enyhén savanyú vagy semleges kémhatással, jól tartja a nedvességet, de pangó víz nélkül. A helynek napos vagy félárnyékosnak kell lennie, védve az erős széltől, hogy minimalizálja a virágok és gyümölcsök károsodását. Több cserje ültetése esetén 1–1,5 méteres távolság javasolt az egyes növények között és 1,5–2 méter a sorok között, ami elegendő levegő- és fénybejutást tesz lehetővé, és megkönnyíti az ápolást. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, különösen száraz időszakban és a gyümölcsképződés idején, ajánlott a talajt nedvesen tartani, nem túlöntözve. Az trágyázást tavasszal és ősszel végezzük, előnyben részesítve a szerves trágyákat vagy a növekedést és a gyümölcsképződést támogató kiegyensúlyozott ásványi trágyákat. A metszést tavasszal és ősszel végezzük, eltávolítva az öreg, gyenge és sérült ágakat az egészséges növekedés és termékenység elősegítése érdekében, és különböző korú hajtásokat hagyva az optimális betakarításhoz. Konténeres termesztés esetén legalább 30 literes edényt választunk, minőségi aljzattal és vízelvezetéssel, az edényeket télen védeni kell.

Gyökereztetett (szabadgyökerű) palánták ültetésekor a csemete vagy bokor gyökereit legalább néhány órára vízbe kell áztatni. A bokrok és fák környezetét mulcsozni kell, hogy megelőzzük a gyomok kialakulását. Lehetőség van a gyökerek enyhe rövidítésére.

Bővebben: Útmutató a ribizli termesztéséhez

Szerző: Kristýna | Felülvizsgálat: 2026.06.11.