Rózsaszín eperfa Vörös eperfa

Termék részletes leírása

Rózsaszín eperfa - cserje vagy fa, amely a termesztési körülményektől függően 4-8 méter magasra nő. A habitus felálló, a terméshozam rendszeres és nagyon magas, öntermékeny növényről van szó. Május-júniusban fürtös virágzatok jelennek meg, amelyekből 2-4 cm nagyságú, hosszúkás, fekete termések fejlődnek. Alakjukban feltűnően hasonlítanak a szederre. Az íze nagyon kiegyensúlyozott, finom és édeskés. Az érő termések gyűjtése július közepétől augusztus végéig végezhető. A gyümölcsök nagy mennyiségű egészségre jótékony anyagot, valamint C-, E- és B-vitamint tartalmaznak. Alkalmas friss fogyasztásra vagy további feldolgozásra (szárítás, befőzés stb.).

Termesztés: A szederfa inkább meleg területeket igényel, ezért jól érzi magát a borvidékeken. A gyümölcsök formája a szederre hasonlít, 2-4 cm nagyságúak, lédúsak, édeskés-savanykásak, nagyon jó ízűek. Frissen fogyaszthatók, vagy további feldolgozásra alkalmasak - befőttek, lekvárok, szárításra is alkalmasak. Meleg és napos helyre ültetjük őket. Nem igényes a talajra, száraz, homokos talajt is elvisel. A növény fagyálló.