Szamóca 'Arianna' Fragaria x ananassa 'Arianna'

Termék részletes leírása

Szamóca 'Arianna' - a fajta európai nemesítésből származik, BL39 jelöléssel is ismert, és korai, desszert típusú szamócaként szelektálták nagy, mutatós gyümölcsei miatt. Tövei közepesen erős vagy erős növekedésűek, inkább kompaktak, többnyire elfekvő vagy enyhén felemelkedő habitusúak. Magyarország legtöbb területén körülbelül 25–30 cm magasra és 35–40 cm szélesre nőnek, összefüggő, mégis levegős állományt alkotnak, amely lehetővé teszi a levegő jó áramlását a levelek között, és eső után mérsékli a gyümölcsök rothadását. Hármasan összetett levelei világos- vagy középzöldek, tavasszal üdék, a szezon során fokozatosan sötétednek, és részben árnyékolják a fejlődő gyümölcsöket a nyári nap elől. Tavasszal a virágszárakon fehér, ötszirmú virágok nyílnak sárga portokokkal. A virágok kétivarúak, a fajta önbeporzó, de a méhek és más beporzók jelenléte növeli a gyümölcskötődést. Az egyszer termő korai fajták közé tartozik, amelyek egyetlen fő hullámban, május és június fordulóján teremnek. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, általában 20–35 g-osak, kifejezetten kúposak vagy enyhén oválisak, mélyvörös, fényes héjjal és finoman besüllyedő aszmagokkal. Húsuk közepesen tömör, lédús, inkább édes ízű, finom savassággal és kifejezett szamócaaromával. A házi konyhában friss fogyasztásra, gyümölcstálakba, sütemények és desszertek díszítésére, smoothie-ba, valamint házi dzsemek, lekvárok és szörpök készítésére is felhasználható. Kíméletes fagyasztásnál a tömörebb gyümölcshús jól megtartja formáját, ezért fagyasztóipari feldolgozásra is alkalmas. A gyümölcsök természetes módon tartalmaznak C-vitamint, egyes B-vitaminokat, K-vitamint, rostot és antocián festékanyagokat, amelyek jól kiegészítik a változatos házi étrendet. Jó termesztési körülmények között ennél a fajtánál tövenként mintegy 0,5–0,8 kg termés érhető el.

Frigó palánta - a frigó palántának csak gyökere és szíve van. Az ültetést úgy végezzük, hogy a palánta szíve ne kerüljön a közeg alá, mindig a talajfelszín fölött legyen. A gyökerek viszont soha ne álljanak ki a földből. Ez korszerű termesztési mód, amely a palánták gyors megeredését és már az ültetéstől számított 60 napon belül termést biztosít. További információ itt található - frigó szamócapalánta.

Termesztés: A szamóca a napos vagy enyhén árnyékos, ideális esetben szélvédett termőhelyet kedveli, ahol a gyümölcsök jobban színeződnek és több cukrot halmoznak fel. Legjobban a mélyebb, humuszos, közepesen kötött vagy könnyebb vályogtalajban fejlődik, amely jó vízáteresztő, ugyanakkor nem szárad ki, pH-ja 6–7 körül van. Nehéz, vizenyős talajon gyökérrothadás fenyeget, szélsőségesen száraz helyen csökken a gyümölcsök mérete és az összes termés. Az előnevelt növények ültetése leggyakrabban tavasszal, áprilistól június elejéig, vagy nyár végén és ősz elején, augusztustól szeptemberig történik. Az ajánlott 25–30 × 25–30 cm-es tőtávolság négyzetméterenként mintegy 9–12 tőnek felel meg. Edényes termesztéshez tövenként legalább 3–5 literes, alján jó vízelvezetéssel ellátott edény ajánlott. Növekedés és termés idején fontos a rendszeres, mértékletes öntözés, különösen kánikulában és edényben, a talaj állapotát szalmából, lenyírt fűből vagy lombkomposztból készült takarás segít stabilizálni. A szezon előtt érdemes jól érett komposztot bedolgozni a talajba, vagy kisebb adagban szamócatrágyát használni. A növények teljesen fagytűrők, nagyjából −25 és −30 °C-ig, edényben télen védett helyre helyezéssel és a túlöntözés elkerülésével óvhatók. A fajta a gyakorlatban jó ellenálló képességet mutat, sűrű állományban azonban a túlérett gyümölcsökön penész jelenhet meg, ezért hasznos a régi gyümölcsök rendszeres eltávolítása és a megfelelő légáramlás. A legnagyobb termést az állomány az első két-három évben adja, ezt követően ajánlott az ültetvényt minőségi szaporítóanyagból származó új növényekkel megfiatalítani.

Szerző: Nikol | Revízió: 5.12.2025

Bővebben:  Útmutató a szamóca termesztéséhez