Szamóca 'Elianny' Fragaria x ananassa 'Elianny'

Termék részletes leírása

Szamóca 'Elianny' - újabb, korai szamócafajta. A növények erős, terülő töveket fejlesztenek. A tövek kb. 20–25 cm magasak és 30–40 cm szélesek, stabil gyökérzetük van, és számos indát hoznak. Az indák könnyen fejlesztenek fiatal növényeket, és gyorsan benövik az ágyást. A levelek középzöldek vagy világoszöldek, hármasan összetettek, szív alakú, finoman fogazott levélkékkel. Összefüggő talajtakarást alkotnak, amely mérsékli a túlmelegedést és a párolgást. Hazai viszonyok között az 'Elianny' főként májusban virágzik. Fehér, kétivarú virágai erős száron, a levelek szintjében vagy kissé felettük nyílnak. A fajta önbeporzó, a jó terméshozáshoz nincs szüksége további porzófajtára, virágait azonban rendszeresen látogatják a méhek és a poszméhek. A termések nagyok, általában 20–30 g-osak, kúp vagy széles kúp alakúak. Héjuk élénk- vagy középpiros, fényes, egyenletesen színeződik. A gyümölcshús narancsos vagy piros színű, közepesen kemény, tömör és lédús, üregesedésre nem hajlamos. Íze desszert jellegű, édes, enyhén savanykás, jellegzetes szamócaaromával. A termés ezért kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, süteményekre és desszertekhez. Lekvár, befőtt és fagyasztás formájában házi feldolgozásra is jól használható. A többi kerti szamócához hasonlóan termése elsősorban C-vitamint, rostot és antioxidáns hatású természetes színanyagokat tartalmaz, amelyek a változatos étrend értékes részét képezik.

Frigó palánta - a frigó palántának csak gyökerei és szíve van. Ültetéskor a palánta szíve nem kerülhet a közeg alá, mindig a talajfelszín felett kell maradnia. A gyökerek viszont soha nem állhatnak ki a földből. Ez korszerű termesztési mód: a palánták gyorsan megerednek, és az ültetéstől számított 60 napon belül termést hoznak. További információ itt található - frigó szamócapalánták.

Termesztés:  A szamócának napos vagy enyhén árnyékos termőhely kedvez, ideálisan szélvédett helyen. Itt a termések jobban színeződnek, és több cukrot halmoznak fel. Legjobban mélyebb, humuszos, közepesen kötött vagy könnyebb vályogtalajban fejlődik, amelynek vízáteresztése jó, de nem szárad ki, pH-ja 6–7 körüli. Nehéz, vizenyős talajon fennáll a gyökérrothadás veszélye. Szélsőségesen száraz helyen kisebbek a termések, és csökken a teljes hozam. Az előnevelt növények ültetése leggyakrabban tavasszal, áprilistól június elejéig történik, vagy nyár végén és ősz elején, augusztustól szeptemberig. Az ajánlott tőtávolság kb. 25–30 × 25–30 cm, ez négyzetméterenként kb. 9–12 növénynek felel meg. Edényben növényenként legalább 3–5 literes térfogat ajánlott, az edény alján jó vízelvezetéssel. A növekedés és a terméshozás idején fontos a rendszeres, mérsékelt öntözés, különösen kánikulában és edényes termesztésnél. A talaj állapotát szalmából, lenyírt fűből vagy lombkomposztból készült mulcs segít kiegyensúlyozni. A szezon előtt ajánlott jól érett komposztot bedolgozni a talajba, vagy kisebb adagban szamócatrágyát használni. A növények teljesen fagytűrők, kb. −25 és −30 °C között. Edényben télen védett helyre kell állítani őket, és kerülni kell a túlöntözést. A fajta a gyakorlatban jó ellenálló képességet mutat. Sűrű állományban azonban a túlérett terméseken penész jelenhet meg. Ezért hasznos a régi termések rendszeres eltávolítása és a megfelelő légmozgás. Az állomány az első két-három évben hozza a legtöbb termést. Ezután ajánlott az ültetvényt minőségi szaporítóanyagból származó új növényekkel megfiatalítani.

Szerző: Nikol | Revízió: 8.12.2025

Bővebben: Útmutató a szamóca termesztéséhez