Szamóca 'Fernando' Fragaria x ananassa 'Fernando'

Termék részletes leírása

Szamóca 'Fernando' - modern, egyszer termő kerti szamócafajta, amelyet elsősorban a közép-európai viszonyok közötti szabadföldi termesztésre szántak. A középkései–kései fajták közé sorolják, amelyek zökkenőmentesen követik a klasszikus júniusi szamócákat, és a betakarítási szezont a nyár derekáig meghosszabbítják. Tövei közepesen erős–erős növekedésűek, körülbelül 20–30 cm magasra és 30–40 cm szélesre nőnek. Tömör, enyhén felálló–kissé szétterülő bokrokat alkotnak, sötétzöld, enyhén fényes, hármasan összetett levelekből álló sűrű tőlevélrózsával, amely jól takarja a talajt és visszaszorítja a gyomosodást. A növények közepes mennyiségű indát fejlesztenek, amelyekkel az állomány fokozatosan besűrűsödik, és részben talajtakaró szerepet is betölthet. Hazai viszonyok között májustól június elejéig virágzik, fehér, ötszirmú, sárga közepű virágai erős virágszárakon, a levelek szintjében vagy kissé felettük nyílnak. A jól beporzott virágokból nagy–nagyon nagy, általában 20–30 g-os, gondos ápolás mellett akár nagyobb termések fejlődnek. Alakjuk szabályosan kúpos–tompán szív alakú, felületüket mélyvörös–sötétvörös, fényes héj borítja apró, besüllyedt aszmagokkal. Húsa kemény, húsos, egyenletesen piros, nagyobb üregek nélküli, lédús, és szeleteléskor is jól megtartja formáját. Íze kifejezetten édes, finom, kiegyensúlyozott savanykás árnyalattal és jellegzetes szamócaaromával, amely napos termőhelyen és melegebb nyarakon bontakozik ki teljesen. A termés elsősorban desszertgyümölcsként, friss fogyasztásra kiváló, de gyümölcstálakba, süteményekre, desszertekbe, házi lekvárokhoz, befőttekhez és fagyasztásra is alkalmas, ahol keményebb húsa miatt jól bírja a kezelést. A többi szamócához hasonlóan természetes módon C-vitamint, rostot és antociánok csoportjába tartozó festékanyagokat tartalmaz, amelyek a változatos étrend részeként kiegészítik a táplálkozást.

Frigó palánta - a frigó palántának csak gyökerei és szíve van. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a palánta szíve ne kerüljön a közeg alá, mindig a talajfelszín felett legyen. A gyökerek viszont soha ne álljanak ki a földből. Ez a modern termesztési mód gyors begyökeresedést és már az ültetéstől számított 60 napon belül termést hoz. További információ itt található - frigó szamócapalánta.

Termesztés: A szamócának napos–enyhén árnyékos, ideálisan szélvédett termőhely kedvez, ahol termései jobban színeződnek és több cukrot halmoznak fel. Legjobban mélyebb, humuszos, közepesen kötött–lazább vályogtalajban fejlődik, amely jó vízáteresztő, ugyanakkor nem szárad ki, pH-ja 6–7 körüli. Kötött, vizenyős talajon fennáll a gyökérrothadás veszélye, szélsőségesen száraz helyen csökken a termések mérete és az összes hozam. Az előnevelt növények ültetése leggyakrabban tavasszal, áprilistól június elejéig, illetve nyár végén és ősz elején, augusztustól szeptemberig történik. Az ajánlott tőtávolság körülbelül 25–30 × 25–30 cm, ami négyzetméterenként mintegy 9–12 növénynek felel meg. Edényes termesztéshez növényenként legalább 3–5 literes, jó alsó vízelvezetéssel ellátott edény ajánlott. A növekedés és termésérés idején fontos a rendszeres, mérsékelt öntözés, különösen kánikulában és edényben, a talaj nedvességét szalmából, lenyírt fűből vagy lombkomposztból készült mulcs segít stabilizálni. A szezon előtt érdemes jól érett komposztot a talajba dolgozni, vagy kisebb adagokban szamócatrágyát használni. A növények körülbelül −25 és −30 °C között teljesen fagytűrők, edényben védett helyre helyezve és a túlöntözést kerülve vészelik át a telet. A fajta a gyakorlatban jó ellenálló képességet mutat, sűrű állományban azonban a túlérett terméseken penész jelenhet meg, ezért előnyös a régi termések rendszeres eltávolítása és a megfelelő légáramlás. Az állomány az első két-három évben a legtermékenyebb, ezután ajánlott minőségi szaporítóanyagból származó új növényekkel megfiatalítani.

Szerző: Nikol | Revízió: 8.12.2025

Bővebben: A szamóca termesztési útmutatója