Szamóca 'Gariguette' Fragaria x ananassa 'Gariguette'

Termék részletes leírása

Szamóca 'Gariguette'  - korai, francia eredetű csemegefajta, amely Franciaország legismertebb fajtái közé emelkedett. A 20. század 70-es éveiben, egy Avignon melletti nemesítési programban jött létre, valószínűleg a 'Belrubi' és a 'Favette' fajták keresztezésével, nevét a mediterrán garrigue tájról kapta. A növények közepesen erős vagy erős, körülbelül 20–25 cm magas és 30–40 cm széles tövet fejlesztenek, jól fejlett gyökérzettel és számos indával, amelyek sok utódnövényt hoznak létre. Levelei sötét- vagy középzöldek, hármasan összetettek, szív alakú, finoman fogazott levélkékkel, amelyek sűrű talajtakarást alkotnak, és csökkentik a talaj túlmelegedését és párolgását. Hazai viszonyok között májustól virágzik fehér, kétivarú virágokkal. A fajta öntermékenyülő, virágait ennek ellenére szívesen látogatják a méhek és a poszméhek. A 'Gariguette' egyszer termő fajta, betakarítása a nyár első felére összpontosul. Termései közepes méretűek, általában 8–12 g körüliek, megnyúlt kúp alakúak vagy enyhén görbültek, élénk- vagy narancsos piros, fényes színűek, feltűnően felálló csészelevelekkel. Gyümölcshúsa közepesen kemény, lédús, üregesedésre nem hajlamos, finom állományú. Íze kifejezetten csemegeízű, édes, kellemes savassággal és intenzív aromával, amelyet gyakran az erdei szamócáéhoz hasonlítanak. Hazai viszonyok között a 'Gariguette' általában május közepétől június közepéig érik, vagyis a szezon első fajtái közé tartozik. Termései leginkább friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, süteményekre és desszertekhez valók, kíméletes feldolgozással lekvár is készíthető belőlük. A puhább gyümölcshús és a vékonyabb héj rövidebb eltarthatóságot és kisebb nyomódástűrést jelent, ezért inkább házikertbe való fajta, mint hosszú szállításra. Más kerti szamócákhoz hasonlóan termései C-vitamint, rostot, káliumot és antioxidáns hatású természetes színanyagokat tartalmaznak, amelyek a változatos étrend részeként értékesek.

Frigó palánta - a frigó palántának csak gyökerei és szíve van. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a palánta szíve ne kerüljön a közeg alá, mindig a talajfelszín felett legyen. A gyökerek ezzel szemben soha ne álljanak ki a földből. Ez a termesztés korszerű módja, amely a palánták gyors eredését és már az ültetéstől számított 60 napon belül termést biztosít. További információ itt található - a szamóca frigó palántái.

Termesztés:  A szamócának napos vagy enyhén árnyékos, ideális esetben szélvédett termőhely kedvez, ahol termései jobban kiszíneződnek és több cukrot halmoznak fel. Legjobban mélyebb, humuszos, közepesen kötött vagy lazább vályogtalajban fejlődik, amely jó vízáteresztő, ugyanakkor nem szárad ki, pH-ja 6–7 körüli. Nehéz, vizenyős talajon a gyökerek rothadása fenyeget, szélsőségesen száraz helyen csökken a termések mérete és az összes termés mennyisége. Az előnevelt növények ültetése leggyakrabban tavasszal, áprilistól június elejéig, vagy nyár végén és ősz elején, augusztustól szeptemberig történik. Az ajánlott ültetési távolság körülbelül 25–30 × 25–30 cm, ami négyzetméterenként mintegy 9–12 növénynek felel meg. Edényben növényenként legalább 3–5 literes térfogat ajánlott, az edény alján jó vízelvezetéssel. A növekedés és a termés idején fontos a rendszeres, mértékletes öntözés, különösen kánikulában és edényes termesztésnél. A talaj állapotát szalmából, lenyírt fűből vagy lombkomposztból készült mulcs segít stabilizálni. A szezon előtt érdemes jól érett komposztot bedolgozni a talajba, vagy kisebb adagban szamócatrágyát használni. A növények teljesen fagytűrők, körülbelül −25 és −30 °C között. Edényben télen védett helyre állításuk és a túlzott nedvesség elkerülése óvja őket. A fajta a gyakorlatban jó ellenálló képességet mutat, sűrű állományban azonban a túlérett terméseken penész jelenhet meg, ezért hasznos a régi termések rendszeres eltávolítása és a megfelelő légmozgás. Az állomány az első két-három évben a legtermékenyebb, ezt követően ajánlott minőségi szaporítóanyagból származó új növényekkel megfiatalítani.

Szerző: Nikol | Revízió: 8.12.2025

További információ: A szamóca termesztési útmutatója