Szamóca 'Kimberly' Fragaria x ananassa 'Kimberly'

Termék részletes leírása

Leírás, eredet és felhasználás

A Szamóca 'Kimberly' (Fragaria × ananassa) a holland Vissers cég neves nemesítési programjából származik, ahol a 'Gorella' és a 'Chandler' fajták keresztezésével állították elő. A növény közepesen erős vagy erős növekedésű, sötétzöld, bőrszerű, feltűnően fényes levelei sűrű, tömött tövet alkotnak. Sárga közepű fehér virágai pollenben gazdagok, és nagyon vonzók a méhek számára, ami kiváló beporzást biztosít. A termések szabályos szív alakúak, élénkpirosak és erősen fényesek. Íze a korai fajták közül az egyik legjobbnak számít, mivel harmonikusan ötvözi a magas cukortartalmat a finom savassággal és az erdei szamóca jellegzetes aromájával. A gyümölcsök kemények, nem nyomódnak, így friss fogyasztásra, különleges desszertek készítésére és fagyasztásra egyaránt kiválóan alkalmasak. Táplálkozási szempontból magas C-vitamin-, mangán- és antioxidáns- (antocián-) tartalmuk miatt értékesek, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer támogatásához és a sejtek oxidatív stressz elleni védelméhez. A kertben jól kiegészíti a többi szamócafajtát, így a termés folyamatosan érik.

Termesztési útmutató

A legjobb gyümölcsminőség eléréséhez teljesen napos termőhelyre ajánlott ültetni, mert ez segíti a cukrok képződését. Az ideális talaj jó vízáteresztő, homokos vályog, szerves anyagban gazdag, enyhén savanyú kémhatású, pH 5,5–6,5 közötti. A palántákat leggyakrabban tavasszal vagy augusztus végétől októberig ültetik. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a növény szíve ne kerüljön a föld alá, hanem a talajfelszín szintjén maradjon. Az ajánlott tőtávolság a sorban 30–40 cm, a sorok között 60–70 cm (kb. 5–8 palánta/m²). A rendszeres öntözés különösen a virágzás és az azt követő termésfejlődés idején fontos, a vizet érdemes közvetlenül a növény tövéhez juttatni, hogy megelőzzük a szürkepenész terjedését a leveleken. A trágyázást kora tavasszal, majd a betakarítás után szamóca számára készült trágyával végezzük. A szalmával vagy fekete agroszövettel végzett takarás segít megőrizni a talaj nedvességét, és megóvja a terméseket a szennyeződéstől. A 'Kimberly' fajta kiválóan fagytűrő, egészen -25 °C-ig, és természetes ellenálló képességgel rendelkezik a szamóca-lisztharmattal szemben, ami minimálisra csökkenti a vegyszeres védekezés szükségességét, és környezetkímélőbbé teszi a termesztést.

Szerző: Roman Leger | Revízió: 01. 05. 2026