Szamóca 'Magnum' Fragaria 'Magnum'

Termék részletes leírása

Szamóca 'Magnum'  - a fajtát Franciaországban, a Marionnet cég nemesítette, a kereskedelemben Magnum® cov Marionnet 97 néven is szerepel. A növények kompakt, életerős, körülbelül 20–30 cm magas és mintegy 30 cm széles tövet nevelnek, levelük mélyzöld. Tavasszal virágzik, és koncentráltan terem, leggyakrabban május végétől júliusig, így a termés egyszerre feldolgozható. A gyümölcsök feltűnően nagyok, gyakran 20–25 g-osak, gömbölyűek vagy gömbölyded kúp alakúak, élénkpirosak és fényesek. A gyümölcshús lédús, mégis kemény, szeleteléskor és kiolvasztás után is jól megtartja formáját. Íze édes, finoman savanykás, alkalmas friss nassolásra, gyümölcssalátákba, gombócba, lekvárnak és fagyasztásra. Felhasználása sokoldalú, a friss fogyasztástól a gombócon és süteményeken át a lekvárig, szörpig és fagyasztásig. A keményebb héj javítja a rövid távú hűtött tárolhatóságot, és szedéskor csökkenti a nyomódást. A betakarítás több héten át tart. A gyümölcsöket legjobb száraz időben, teljesen kiszíneződve szedni, mert a kemény hús révén nagyobb érettség érhető el gyors megpuhulás nélkül. 

Frigópalánta - a frigópalántának csak gyökerei és szíve van. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a palánta szíve ne kerüljön a közeg alá, mindig a talajfelszín fölött legyen. A gyökerek viszont soha ne álljanak ki a földből. Ez a modern termesztési mód gyors begyökeresedést és már az ültetéstől számított 60 napon belül termést hoz. További információ itt található - frigó szamócapalánta.

Termesztés: A szamócának napos vagy enyhén árnyékos, ideálisan szélvédett termőhely kedvez, ahol a gyümölcsök jobban kiszíneződnek és cukrosodnak. Legjobban a mélyebb, humuszos, közepesen kötött vagy könnyebb vályogtalajban fejlődik, amely jó vízáteresztő, ugyanakkor nem szárad ki, pH-ja 6–7 körüli. Nehéz, vizenyős talajon gyökérrothadás fenyeget, szélsőségesen száraz helyen csökken a gyümölcsök mérete és az összes termés. Az előnevelt növények ültetése leggyakrabban tavasszal, áprilistól június elejéig, vagy nyár végén és ősz elején, augusztustól szeptemberig történik. Az ajánlott tőtávolság kb. 25–30 × 25–30 cm, ami négyzetméterenként mintegy 9–12 növénynek felel meg. Edényben tövenként legalább 3–5 literes térfogat ajánlott, az alján jó vízelvezetéssel. A növekedés és a termés idején fontos a rendszeres, mérsékelt öntözés, különösen a forró időszakokban és edényben. A talajt szalma, lenyírt fű vagy lombkomposzt takarás segít kiegyensúlyozni. A szezon előtt érdemes jól érett komposztot a talajba dolgozni, vagy kisebb adagban szamócatrágyát használni. A növények teljesen télállók, kb. −25 és −30 °C között, edényben télen védett helyre állítással és a túlöntözés kerülésével óvhatók. A fajta a gyakorlatban jó ellenálló képességet mutat, sűrű állományban azonban a túlérett gyümölcsökön penész jelenhet meg, ezért előnyös a régi gyümölcsök rendszeres eltávolítása és a megfelelő légmozgás. Az állományok az első két-három évben a legtermékenyebbek, ezután ajánlott az ültetvényt minőségi szaporítóanyagból származó új növényekkel megfiatalítani.

 Szerző: Kristýna | Revízió: 04.03. 2026

Bővebben: Útmutató a szamóca termesztéséhez