Szamóca 'Sweet Ann' - folytontermő Fragaria 'Sweet Ann'

Termék részletes leírása

Szamóca 'Sweet Ann' - amerikai, nappalhossz-közömbös fajta a Lassen Canyon Nursery nemesítéséből, amelynek fő erénye a hosszú szüret és a termések feszessége. A növények életerősek, mintegy 15–25 cm magas és 30–40 cm széles, tömör tövet nevelnek középzöld levelekkel és erősebb virágszárakkal. Virágzása gyors egymásutánban ismétlődik, a termések fokozatosan érnek, a kertben leggyakrabban júniustól októberig. A szemek nagyok, átlagos tömegük gyakran meghaladja a 25 g-ot, megnyúlt kúp alakúak, világos- vagy középvörösek, erősen fényesek, és a húsuk is színeződik. A gyümölcshús nagyon feszes, hűtés után is megtartja formáját, ami a szeletelt desszerteknél, a díszítésnél és a rövid tárolásnál is előnyös. Íze édes, kiegyensúlyozott savassággal, aromája telt és tiszta, nagyobb méret mellett sem jelentkeznek benne zöldes tónusok. A konyhában friss nassolnivalóként, gyümölcssalátákba, süteményekre, turmixokba és fagyasztásra is felhasználható. A termés természetes módon C-vitamint, rostot és antociánokat tartalmaz. A virágok kétivarúak, a fajta önbeporzó, így kisebb ültetvényben is megbízhatóan terem. A legbőségesebb termés a nyár első felében várható, ezt követően rövidebb hullámokban folytatódik, így a friss szamócát ismételten, kisebb adagokban lehet szedni. A szedést száraz időben, ideális esetben reggel érdemes végezni, amikor az aroma a legkifejezettebb, és a szemek kevésbé nyomódnak meg.

Termesztés: A szamócának a napos vagy enyhén árnyékolt, lehetőleg szélvédett termőhely kedvez, ahol a termések jobban színeződnek és több cukrot halmoznak fel. Legjobban a mélyebb, humuszos, közepesen kötött vagy könnyebb vályogtalajban fejlődik, amely jó vízáteresztő, ugyanakkor nem szárad ki, pH-ja 6–7 körüli. Nehéz, vizenyős talajon fennáll a gyökérrothadás veszélye, szélsőségesen száraz helyen pedig csökken a szemek mérete és a teljes termésmennyiség. Az előnevelt palánták ültetése leggyakrabban tavasszal, áprilistól június elejéig, illetve nyár végén és ősz elején, augusztustól szeptemberig történik. Az ajánlott tőtávolság mintegy 25–30 × 25–30 cm, ez négyzetméterenként körülbelül 9–12 tövet jelent. Edényben tövenként legalább 3–5 literes térfogat javasolt, az aljára jó vízelvezető réteggel. A növekedés és a terméshozás idején fontos a rendszeres, mérsékelt öntözés, főként kánikulában és edényes termesztésnél. A talaj állapotát szalmából, lenyírt fűből vagy lombkomposztból készült takarás segít stabilan tartani. A szezon előtt ajánlott jól érett komposztot a talajba dolgozni, vagy kisebb adagban szamócatrágyát kijuttatni. A növények teljesen fagytűrők, körülbelül −25 és −30 °C között. Edényben télen védett helyre állítva és a túlöntözést kerülve védhetők. A fajta a gyakorlatban jó ellenálló képességet mutat, sűrű állományban azonban a túlérett terméseken penész jelenhet meg, ezért hasznos a régi szemek rendszeres eltávolítása és a megfelelő légmozgás. Az állományok az első két-három évben teremnek a legbőségesebben, ezt követően ajánlott az ültetvényt minőségi szaporítóanyagból származó új tövekkel megfiatalítani.

Szerző: Kristýna | Revízió: 04.03. 2026

Bővebben: Útmutató a szamóca termesztéséhez