Szamóca 'Vima Zanta' Fragaria x ananassa 'Vima Zanta'

Termék részletes leírása

Szamóca 'Vima Zanta' - korai csemegefajta holland nemesítésből, amely a bevált ‘Elsanta’ és ‘Korona’ fajták keresztezésével jött létre. A rövidnappalos szamócák közé sorolják, egyszeri, időben összpontosuló terméssel nyár elején. Erős, terülő, mintegy 20–25 cm magas és 30–40 cm széles töveket nevel, jól fejlett gyökérzettel és számos indával, amelyek könnyen hoznak létre sarjnövényeket, így az ágyás gyorsan beborul. Levelei közepes- vagy világoszöldek, hármasan összetettek, összefüggő talajtakarást adnak, és segítenek mérsékelni a talaj felmelegedését és a párolgást. Hazai viszonyok között májustól, melegebb vidékeken gyakran már április végétől virágzik, fehér, kétivarú virágai erős száron, a levelek szintjén vagy kissé fölöttük nyílnak. A fajta öntermékenyülő, nincs szüksége porzófajtára, virágait azonban rendszeresen látogatják a méhek és a poszméhek. Termése nagy, általában 20–30 g-os, kúpos vagy széles kúpos, élénk- vagy mélyvörös, fényes héjú, egyenletesen színeződő. Húsa narancsos vagy vörös, közepesen kemény, tömör és lédús, üregesedésre nem hajlamos. Íze csemegeízű, édes, enyhén savanykás, jellegzetes szamócaaromával, amely friss fogyasztáskor érvényesül igazán. Hazai viszonyok között a ‘Vima Zanta’ korán érik, rendszerint május végétől június végéig, vagyis a szezon első fajtái között, a betakarítás zöme júniusra esik. Termése friss fogyasztásra, gyümölcssalátákba, sütemények és desszertek díszítésére, lekvár és befőtt készítésére, valamint fagyasztásra is alkalmas, ahol keményebb húsának köszönhetően jól megtartja alakját. A többi kerti szamócához hasonlóan elsősorban C-vitamint, rostot és antioxidáns hatású természetes színanyagokat tartalmaz, amelyeket a változatos étrend részeként értékelnek.

Frigó palánta - a frigó palántának csak gyökerei és szíve van. Ültetéskor ügyelni kell arra, hogy a palánta szíve ne kerüljön a közeg alá, mindig a talajfelszín fölött legyen. A gyökerek ugyanakkor soha ne álljanak ki a földből. Ez korszerű termesztési mód, amely gyors eredést és már az ültetéstől számított 60 napon belül termést hoz. További információ itt található - a szamóca frigó palántái.

Termesztés: A szamócának a napos vagy enyhén árnyékos, ideális esetben szélvédett termőhely kedvez, ahol termése szebben színeződik és több cukrot halmoz fel. Legjobban mélyebb, humuszos, közepesen kötött vagy könnyebb vályogtalajban fejlődik, amely jó vízáteresztő, ugyanakkor nem szárad ki, pH-ja 6–7 körüli. Nehéz, vizenyős talajon fennáll a gyökérrothadás veszélye, szélsőségesen száraz helyen csökken a termés mérete és a hozam. Az előnevelt növények ültetése leggyakrabban tavasszal, áprilistól június elejéig, illetve nyár végén és ősz elején, augusztustól szeptemberig történik. Az ajánlott ültetési távolság kb. 25–30 × 25–30 cm, ez négyzetméterenként mintegy 9–12 tőnek felel meg. Edényben tövenként legalább 3–5 literes térfogat ajánlott, az alján jó vízelvezetéssel. Növekedés és terméshozás idején fontos a rendszeres, mértékletes öntözés, különösen kánikulában és edényes tartásnál, a talaj nedvességét szalmából, lenyírt fűből vagy lombkomposztból készült mulcs segít megőrizni. A szezon előtt érdemes jól érett komposztot bedolgozni a talajba, vagy kisebb adagban szamócatrágyát használni. A növények teljesen fagytűrők, nagyjából −25 és −30 °C-ig, edényben teleltetve védett hely és a túlöntözés kerülése óvja őket. A fajta a gyakorlatban jó ellenálló képességet mutat, sűrű állományban azonban a túlérett terméseken penész jelenhet meg, ezért hasznos a régi termések rendszeres eltávolítása és a jó légmozgás. Az állomány az első két-három évben a legtermékenyebb, ezután ajánlott minőségi szaporítóanyagból származó új növényekkel megfiatalítani.

Szerző: Nikol | Revízió: 8.12.2025

További információ: A szamóca termesztési útmutatója