Szamócafa Psidium cattleianum

Termék részletes leírása

Eperfa - örökzöld cserje vagy kisebb fa, amely a Földközi-tenger és Nyugat-Európa atlanti partvidékéről származik. Értékes a virágok és gyümölcsök vonzó kombinációja, a dekoratív levelek és a melegebb területeken való igénytelen termesztés miatt. Két- vagy ötméteres magasságú, sűrű bokorként vagy kisebb faként növekszik, kedvező éghajlaton ennél magasabbra is. Sima kérge van, amely az életkorral dekoratív táblákban hámlik le, fényes, sötétzöld, bőrnemű levelekkel rendelkezik. Ősszel, általában októbertől decemberig virágzik, ekkor rengeteg fehér, krémszínű vagy halvány rózsaszínes, harang alakú virágot hoz, amelyek az erikára emlékeztetnek. Ezzel egyidejűleg gyakran az előző évi termések is megmaradnak a növényen, ami nagyon vonzóvá teszi a cserjét. A termések kerek, rücskös bogyók 1-2 cm méretűek, amelyek az év során sárgáról narancssárgára, majd élénkpirosra színeződnek. Általában ősszel és télen érnek. Az íze édeskés, lisztes és jellegzetes, kevésbé alkalmas közvetlen fogyasztásra, inkább feldolgozásra. Lekvárokhoz, dzsemekhez, likőrökhöz, édes pasztákhoz vagy süteménykeverékek részeként használják fel. Hagyományosan ebből készül a portugál „medronho” pálinka is. A fagytűrés közepes – általában -10 °C-ig, az idősebb növények rövid ideig akár -12 °C-ig is kibírják, de a fiatal fákat ajánlott téli takarással védeni, vagy edényben nevelni, és hűvös, világos helyiségben átteleltetni. Jól ellenáll a szélnek és a szárazságnak, hosszú élettartamú.

Termesztés: Napos helyet kedvel, de a félárnyékot is jól tűri. A legjobb egy könnyű, jól szellőző, humuszos talajban fejlődik, amely enyhén savanyú vagy semleges, általában 5,5–7,0 pH-érték között. Nem viseli el a nehéz, tartósan nedves talajt és a túl nedvesedést, míg a rövidtávú szárazságot jobban elviseli. A kéreg, faforgács vagy lombkomposzt mulcsozása segít stabilizálni a nedvességet és javítja a talaj savasságát. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, különösen az ültetés utáni első két évben. Később a növény viszonylag szárazságtűrő, de a forró időszakokban kiegészítő vízre van szüksége. A trágyázást tavasszal végezzük egy kis adag komposzttal vagy díszcserjék számára készült műtrágyával, mivel a túltrágyázás nem ajánlott – elősegíti a levelek növekedését a virágok rovására. A metszést a szamóca fa általában nem igényel túlzottan, elegendő egy alakító beavatkozás tavasszal a fagyok után, amikor a túlburjánzott vagy sérült hajtásokat megrövidítjük. Jelentősebb metszést csak idősebb növényeknél végeznek, amelyeket meg kell fiatalítani.

Szerző: Kamila | Felülvizsgálat: 2025.11.26