Szeder 'Maryna' Rubus fruticosus 'Maryna'

Termék részletes leírása

Szeder 'Maryna' - a fajta Észak-Amerika melegebb vidékeiről származó kerti szedrek leszármazási vonalát folytatja, ezért a hosszabb nyarú, melegebb mérsékelt éghajlaton fejlődik a legjobban. A kertben félig felálló bokrokat nevel, amelyek támrendszeren vezetve körülbelül 2–2,5 m magasra nőnek, a sor szélessége pedig az ültetési sűrűségtől és a kötözés módjától függően 1,5–2 m körül alakul. Egyéves vesszői mintegy 3–4 m hosszúra nőnek, erősek, rugalmasak és teljesen tüskétlenek, ami jelentősen megkönnyíti az ápolást és a szüretet. Levelei három- vagy ötösen összetettek, élénkzöldek, ősszel sárgás árnyalatúra színeződnek, így a bokor a szüret után is díszítő értékű. Májusban és június elején apró virágzatokban fehér virágok nyílnak, amelyek finoman illatosak és nektárban gazdagok, ezért a méhek és poszméhek szívesen keresik fel őket. A 'Maryna' a folyton termő szedrek közé tartozik - a fő termés a kétéves vesszőkön általában június végétől júliusig érik, melegebb vidékeken pedig augusztus végétől szeptemberig a részben beérett hajtásokon egy második terméshullám is követi. A bogyók nagyok, kúp alakúak vagy megnyúltak, fényes feketék, kemény héjúak, lédús húsuk túlnyomóan édes ízű, finom, az erdei szederre emlékeztető aromával. Szilárdabb szerkezetüknek köszönhetően jól bírják a rövid ideig tartó tárolást és a szállítást. A gyümölcs C-vitamint, antociánokat és más polifenolokat tartalmaz, és a változatos étrend értékes része. Friss fogyasztásra, gyümölcstálakba, desszertekhez, lekvárnak, szörpnek, levek készítésére és fagyasztásra is alkalmas, utóbbi során jól megőrzi formáját és színét. A szeder önbeporzó, a nagyobb és rendszeresebb termést azonban a sorba ültetett több bokor biztosítja, amelyek virágzáskor kiegészítik egymást.

Termesztés: Mély, humuszos, jó vízáteresztő, mérsékelten nedves, szerves anyagban gazdag talajban fejlődik jól, amely nem lehet kötött, sem tartósan túlnedvesedett. A legalkalmasabb a napos, meleg, erős széltől védett termőhely, ahol a vesszők jól beérnek. Több tő ültetésekor a fajta növekedési erélyétől függően körülbelül 2–3 méteres tőtávolságot ajánlott hagyni, hogy a bokrok ne árnyékolják egymást, és elegendő hely jusson a hosszú vesszők vezetéséhez. Az öntözés legyen rendszeres, különösen a terméskötődés idején és hosszabb szárazság esetén, a túlöntözés azonban káros. A trágyázást tavasztól őszig szerves vagy magasabb káliumtartalmú ásványi trágyákkal végezzük, ezzel támogatva a növekedést és a termőképességet a lombtömeg fölösleges burjánzása nélkül. A metszés a kétéves vesszők szüret utáni eltávolításából, valamint az idei hajtások közül korlátozott számú, legerősebb vessző meghagyásából áll, amelyeket a támrendszerhez kötözünk. A gyenge vagy fölösleges hajtásokat tavasztól őszig folyamatosan kivágjuk, hogy a bokor laza, szellős habitusa megmaradjon. A szeder megbízhatóan fagytűrő, ezért általában nem igényel téli védelmet.

Szerző: Nikol | Revízió: 9.12.2025

Bővebben: Útmutató a szeder termesztéséhez