Szelídgesztenye 'Lyon' Castanea sativa 'Lyon'

Termék részletes leírása

Szelídgesztenye 'Lyon' - a szelídgesztenye Lyon környékén nemesített francia fajtája, amelyet régóta termesztenek terméseinek minősége és mérete miatt. A fa általában 10–15 m magasra és 8–12 m szélesre nő, széles, szabálytalanul gömbös koronát nevel erős vázágakkal. Levelei hosszúak, lándzsásak, 15–25 cm-esek, fényes zöldek, feltűnően fűrészes szélűek, ősszel sárgásbarna árnyalatúra színeződnek. Júniusban és júliusban virágzik, a porzós virágok feltűnő barkákat alkotnak, a termős virágok jelentéktelenek. Termése nagy vagy nagyon nagy, ehető gesztenye, tüskés kupacsba zárva, általában 2–3 db, szeptember és október fordulóján érik. Belseje világos krémszínű, lisztes, édes, magas szénhidrát-, rost-, kálium- és B-vitamin-tartalommal. A gesztenyét hagyományosan sütve, főzve, pürének, lisztnek és desszertekhez használják. A fajta nem önbeporzó, a nagyobb és rendszeres termés érdekében a közelben egy másik, kompatibilis szelídgesztenye-fajta jelenléte ajánlott. A fa nem mérgező, a tüskés kupacsban lévő termések azonban óvatos kezelést igényelnek.

Szelídgesztenye - mutatós fa, amely 25 - 30 m magasra nő. Széles, szabálytalan koronát fejleszt, amely akár 25 m szélesre is terebélyesedhet. Törzse zömök, sötétszürke, láthatóan barázdált. A fiatal ágak olajzöldek, később vörösesbarnára színeződnek. Levelei megnyúltak, sötétzöldek és fényesek, szélük fűrészes. A fiatal levelek fonákja szőrös. Ősszel mély aranysárgára színeződnek. A fa egylaki, a porzós virágok csomókban, akár 13 cm hosszú, fehér füzérekben nőnek. A termős virágok aprók, zöldek és nem feltűnőek. Júniusban és júliusban virágzik. Termései 2 - 3 darabos csoportokban, szúrós kupacsban fejlődnek. Termése ehető gesztenye.

Termesztés: A szelídgesztenye 'Lyon' meleg, napos és védett, elegendő helyet biztosító termőhelyet igényel. Legjobban mély, humuszos, jó vízáteresztő, enyhén savanyú, körülbelül 5,5–6,5 pH-jú talajban fejlődik, a meszes talajt nem kedveli. Az ültetés tavasszal vagy ősszel történik, a fák között ajánlott tőtávolság körülbelül 8–10 m. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakokban fontos, az idősebb fák jobban tűrik a rövid szárazságot. A trágyázás tavaszi szervesanyag- vagy lassan oldódó műtrágya-kijuttatásra korlátozódik. A metszés minimális, fiatal korban főként alakító, később a száraz vagy sérült ágak téli egészségügyi eltávolítása. Fagytűrése –25 °C körüli, a fiatal növények érzékenyebbek, hidegebb fekvésben törzsvédelem ajánlott. Lehetséges problémák a gombás betegségek, melegebb vidékeken a kártevők megjelenése, megfelelő termőhelyen azonban a fajta jó életerőt és hosszú élettartamot mutat.

Szerző: Lucie Š. | Revízió: 5.2.2026