Szelídgesztenye 'Marrone di Marradi' Castanea sativa 'Marrone di Marradi'

Termék részletes leírása

'Marrone di Marradi' szelídgesztenye - botanikailag Castanea sativa ‘Marrone di Marradi’, a marradi régióból származik az észak-olaszországi Appenninekben, ahol hosszú termesztési hagyományokkal és védett eredetmegjelöléssel rendelkezik. A „marrone” típusú fajtákra jellemző a nagyon nagy gyümölcs, általában egy magházban egy termés, és a mag kiváló minősége. A fa közepesen erősen növekszik, és kifejlett korában körülbelül 15–20 méter magasra nő, koronájának szélessége pedig 10–15 méter. A habitus terebélyes, erős vázágakkal. A levelek nagyok, hosszúkás-lándzsásak, fényes zöldek, erősen fűrészes szélűek, ősszel sárgulnak. A virágzás júniusban és júliusban történik, a porzós virágok feltűnő krémszínű barkákat alkotnak, a termős virágok feltűnőek. A gyümölcsök októberben érnek, nagyon nagyok, világos- vagy középbarna héjjal és finoman édeskés, lisztes béllel rendelkeznek. A gesztenyét könnyű hámozni, ami ennek a fajtának a fő előnye. Magas arányban tartalmaz szénhidrátokat, rostokat és ásványi anyagokat, és hagyományosan sütve, főzve, pürének, desszertnek vagy lisztnek használják. A fajta idegenbeporzású, a rendszeres és magasabb termés érdekében ajánlott egy másik kompatibilis gesztenyefajta ültetése.