Szelídgesztenye 'Marrone di Marradi' Castanea sativa 'Marrone di Marradi'

Termék részletes leírása

Szelídgesztenye 'Marrone di Marradi' - botanikai nevén Castanea sativa 'Marrone di Marradi', az észak-olaszországi Appenninekben fekvő Marradi vidékéről származik, ahol nagy termesztési hagyománya és oltalom alatt álló eredetmegjelölése van. A „marrone” típusú fajtákat nagyon nagy, a kupacsban általában egyesével fejlődő termések és kiváló minőségű mag jellemzik. A fa közepes erősségű növekedésű, kifejlett korában mintegy 15–20 m magasra nő, koronája 10–15 m széles. Habitusa szétterülő, erős vázágakkal. Levelei nagyok, hosszúkás lándzsásak, fényes zöldek, szélük feltűnően fűrészes, ősszel megsárgulnak. Júniustól júliusig virágzik, a porzós virágok feltűnő, krémszínű barkákat alkotnak, a termős virágok jelentéktelenek. Termései októberben érnek, nagyon nagyok, héjuk világos- vagy középbarna, belsejük finoman édeskés, lisztes állagú. A gesztenye könnyen hámozható, ez a fajta legfőbb előnye. Magas szénhidrát-, rost- és ásványianyag-tartalmú, hagyományosan sütve, főzve, pürének, desszertekhez vagy lisztnek használják. A fajta idegentermékenyülő, a rendszeres és bőségesebb termés érdekében ajánlott egy másik, vele kompatibilis szelídgesztenyefajtát is ültetni.

Termesztés: Teljes napos, meleg és védett, hosszú tenyészidejű termőhelyet igényel. A talaj legyen mély, jó vízáteresztő, könnyű vagy középkötött, savanyú vagy enyhén savanyú, ajánlott pH-értéke mintegy 5,0–6,5. A fajta nem tűri a meszes és a tartósan vizenyős talajokat. Tavasszal vagy ősszel ültethető. Fiatal korban fontos a rendszeres öntözés és a talajtakarás, később a fa mélyre hatoló gyökérzetének köszönhetően jobban tűri a szárazságot. A 'Marrone di Marradi' mintegy −25 °C-ig fagytűrő, a fiatal növények érzékenyebbek az erős fagyokra és a késő tavaszi fagyokra. A metszés a nyugalmi időszakban végzett alakító és egészségügyi metszésre korlátozódik. Az ajánlott tőtávolság legalább 10–12 m. Megfelelő termőhelyen hosszú életű fa, nagy gyümölcstermesztési és tájképi értékkel.

Szerző: Lucie Š. | Revízió: 2.2.2026