Szilvabarack 'Černyj Barchat' Prunus x hybrid 'Černyj Barchat'

Termék részletes leírása

Szilvabarack 'Černyj Barchat' - 'Fekete bársony' a kajszibarack és az orosz szilva részben öntermékenyülő hibridje, amely az úgynevezett fekete kajszik közé tartozik. A fajta igen jó fagytűréssel és a gombás betegségekkel szembeni fokozott ellenállósággal tűnik ki, így kevésbé kedvező éghajlatú vidékeken is beválik. A fa közepes erősséggel nő, kiegyensúlyozott koronát nevel, amely a szokásos ápolási munkák és a betakarítás során is jól hozzáférhető. Termései jó minőségűek, közepes méretűek vagy nagyobbak, sima héjuk sötétlila vagy szinte fekete, ami a fajta jellegzetes ismertetőjegye. Húsa közepesen kemény, sárga, a szélén finoman rózsaszínes és lédús. Íze harmonikus, kellemesen édes-savanykás, kiegyensúlyozott és üdítő. Magja nagyon jól válik a gyümölcshústól. A termés elsősorban friss fogyasztásra alkalmas, de feldolgozásra is jól használható, emellett jól tárolható és a szállítást is bírja. Termőhelytől és az időjárás alakulásától függően általában július és augusztus fordulóján érik.

Termesztés: A szilvabarack teljes napon, esetleg enyhe félárnyékban fejlődik a legjobban, ahol a termés és a vesszők jól beérnek. A termőhely legyen jól szellőző és védett az erős, hideg szelektől, különösen nyílt fekvésben. Mélyebb, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag, megfelelő humusztartalmú és jó vízelvezetésű talajt igényel, hogy a gyökérzet ne álljon tartósan vízben. A talaj optimális kémhatása pH 6,0-7,0. Az ültetés tavasszal vagy ősszel történik, a fák közötti távolságot az alanytól és a tervezett koronaformától függően választjuk meg, általában 3-4 m-re. A tenyészidőszakban ajánlott egyenletes talajnedvességet biztosítani, különösen virágzáskor, a terméskötődés és a gyümölcsnövekedés idején. A rövid ideig tartó szárazságot a fa viszonylag jól tűri, a tartós vízhiány azonban csökkentheti a termés mennyiségét és minőségét. Célszerű rendszeresen szerves anyagot pótolni komposzt vagy talajtakaró formájában, amely segít megőrizni a nedvességet és javítja a talajszerkezetet. A metszést főként kora tavasszal végezzük: ilyenkor alakítjuk a koronát, eltávolítjuk a sűrítő, sérült vagy rossz irányba növő ágakat, és elősegítjük a termővesszők kialakulását. Magas fagytűrésének köszönhetően a kifejlett fák nem igényelnek téli védelmet, és a hazai viszonyok között előforduló erősebb fagyokat is jól viselik. A fajta általában kevéssé fogékony a betegségekre, ennek ellenére érdemes a megelőzésre ügyelni, főként csapadékos években és magasabb páratartalmú termőhelyeken.

Bővebben: Útmutató a szilvafélék termesztéséhez

Szerző: Jana | Revízió: 15.1. 2026