Szőlő 'Alibernet' Vitis vinifera 'Alibernet'

Termék részletes leírása

Szőlő 'Alibernet' - vörös borszőlőfajta, amelyet Ukrajnában nemesítettek az Alicante Bouschet és a Cabernet Sauvignon keresztezésével, és 1975 óta szerepel a cseh Állami Fajtajegyzékben. Középkésőn vagy későn érik, a szüret hazai viszonyok között általában október első felében esedékes. Bogyói kicsik vagy közepes méretűek, sötét kékesfekete színűek, festő bogyóhússal, fürtjei tömöttek, közepes nagyságúak. A fajtából készült bor mély, sötét színű, illatában feketeribizli, szeder, valamint fűszeres, borsos árnyalatok jelennek meg, íze testes és harmonikus. Betegségekkel szemben közepesen ellenálló, fagytűrése megközelítőleg –22 °C-ig terjed. Szabad vezetés mellett a szokásos szőlészeti méreteket éri el, vesszői általában 4–6 méter hosszúra nőnek. Elsősorban borkészítésre szánt fajta, friss fogyasztásra, mazsolának vagy mustnak kevésbé alkalmas.

Termesztés: A szőlő napos, meleg és védett termőhelyen fejlődik a legjobban, ideális számára egy déli fekvésű fal vagy lejtő, ahol elegendő fényt és meleget kap a fürtök beéréséhez. A talaj legyen jó vízáteresztő, homokos vályog vagy vályog, tápanyagokban gazdag, semleges vagy enyhén lúgos kémhatású. A kötött és tartósan vizenyős talajokat nem tűri. Ültetés előtt ajánlott a talajt komposzttal vagy jól érett trágyával feljavítani. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszály idején fontos, később a szőlőnek elegendő a természetes csapadék. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú trágyával érdemes tápanyagot pótolni, ami elősegíti a termőképességet és a vesszők beérését. Július végén klórmentes, mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyával trágyázzuk. Évente szükséges a metszés, amelyet kora tavasszal végzünk: eltávolítjuk a gyenge és felesleges vesszőket, és csak azokat a rügyeket hagyjuk meg, amelyekből a szőlő teremni fog. A helyes metszéssel megőrizhető a tő életereje és a termés minősége. A fiatal csemetéket ajánlott a fagyok ellen védeni.

A konténeres csemeték tavasztól őszig ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal, illetve ősszel a lombhullás után. Ültetéskor a csemetét néhány centiméterrel mélyebbre helyezzük, mint ahogyan a faiskolában nőtt, majd alaposan beöntözzük.

Szerző: Lucie | Revízió: 10.11. 2025