Szőlő 'Alibernet' Vitis vinifera 'Alibernet'

Termék részletes leírása

Alibernet szőlő - vörös borszőlő fajta, amelyet Ukrajnában nemesítettek az Alicante Bouschet és a Cabernet Sauvignon keresztezésével, és 1975 óta szerepel a cseh Állami Fajtajegyzékben. Közepesen későn vagy későn érő, csehországi körülmények között általában október első felében takarítják be. A bogyók kicsik vagy közepes méretűek, sötétkék-fekete színűek, festő lével, a fürtök tömörek, közepes méretűek. Az ebből a fajtából készült bor teljes sötét színű, aromatikus, feketeribizli, szeder és fűszeres vagy borsos árnyalatokkal, telt és harmonikus ízű. Közepes ellenállóképességgel rendelkezik a betegségekkel szemben, fagytűrése körülbelül –22 °C-ig terjed. A növény szabadon tartva eléri a szokásos szőlészeti méreteket, általában 4–6 méter hajtáshosszúsággal. Elsősorban borkészítésre szolgál, kevésbé alkalmas asztali fogyasztásra, mazsolának vagy mustnak.

Termesztés: A szőlő a legjobban napos, meleg és védett helyen fejlődik, ideális esetben déli fal vagy lejtő mellett, ahol elegendő fény és meleg áll rendelkezésre a fürtök éréséhez. A talaj legyen áteresztő, agyaghomokos vagy agyagos, elegendő tápanyaggal és semleges vagy enyhén lúgos kémhatású. A nehéz és tartósan vizes talajt a szőlő nem tűri. Ültetés előtt javasolt a talajt komposzttal vagy jól lebomlott trágyával dúsítani. Az öntözés főként az ültetés utáni első években és szárazság idején fontos, később a szőlő megelégszik a természetes csapadékkal. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú műtrágyával kell trágyázni a termékenység és a fa érésének támogatása érdekében. Július végén Cererittel trágyázzuk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végeznek – eltávolítják a gyenge és felesleges hajtásokat, csak azokat a rügyeket hagyják, amelyekből a szőlőnek teremnie kell. A megfelelő metszéssel fenntartjuk a tőke vitalitását és a termés minőségét. A fiatal növényeket javasoljuk védeni a fagyoktól.

A konténeres növények tavasszal vagy ősszel ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel a levelek lehullása után. A növényt ültetéskor néhány centiméterrel mélyebbre kell helyezni, mint ahogyan a faiskolában nőtt, és ültetés után alaposan be kell öntözni.

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2025.11.10.