Szőlő 'Ananasnyj' Vitis vinifera 'Ananasnyj'

Termék részletes leírása

Szőlő 'Ananasnyj' - szőlőfajta, amely valószínűleg Moldovából származik, a fehér saszla (Chasselas) és az Izabella fajták keresztezéséből. Bogyói sárgásfehérek vagy halvány zöldessárgák, oválisak vagy gömbölyűek, tömegük gyakran 2,1-2,3 g körüli. Jellegzetesen aromásak, kifejezett, ananászra emlékeztető illattal. Későn érik, szüretje szeptember második felében, olykor csak október elején esedékes. Ami az ellenálló képességet illeti, az Ananasnyj magas fagytűrésű, egyes források szerint akár −27 °C-ig. Betegségekkel szemben is jól ellenáll, különösen a szőlőperonoszpórával szemben. Elsősorban csemegefajta friss fogyasztásra, ízének és aromájának köszönhetően. Ugyanakkor mustkészítésre vagy házi bor előállítására is alkalmas lehet, ha a termesztő ezt az irányt választja. Jól és sokáig tárolható.

Termesztés: A szőlő napos, meleg és védett termőhelyen fejlődik a legjobban, ideális esetben déli fal mellett vagy lejtőn, ahol elegendő fényt és meleget kap a fürtök beéréséhez. A talaj legyen jó vízáteresztő, homokos vályog- vagy vályogtalaj, elegendő tápanyaggal, semleges vagy enyhén lúgos kémhatással. A kötött és tartósan vizenyős talajokat nem tűri. Ültetés előtt ajánlott a talajt komposzttal vagy jól érett trágyával feljavítani. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszály idején fontos, később a szőlőnek elegendő a természetes csapadék. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú műtrágyával trágyázzuk a termőképesség és a vessző beérésének támogatására. Július végén klórmentes, mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyával trágyázzuk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végzünk: eltávolítjuk a gyenge és felesleges hajtásokat, és csak azokat a rügyeket hagyjuk meg, amelyekből a szőlőnek teremnie kell. Helyes metszéssel megőrizhető a tő életereje és a termés minősége. A fiatal csemetéket ajánlott a fagyok ellen védeni.

A konténeres csemeték tavasztól őszig ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel, lombhullás után. Ültetéskor a csemetét néhány centiméterrel mélyebbre helyezzük, mint ahogy a faiskolában nőtt, majd alaposan beöntözzük.

Szerző: Lucie | Revízió: 10.11. 2025