Szőlő 'Fehér saszla' Vitis vinifera 'Chasselas'

Termék részletes leírása

Szőlő 'Fehér saszla' - szin. Chasselas. Közép-európai eredetű csemege-, illetve mustszőlőfajta. Termése zöldessárga, a napos oldalon enyhén pirosló. Bogyói vékony héjúak, lédús húsúak. Finom, édes íze kellemes gyümölcsös árnyalattal párosul, mustként vagy könnyű borként frissességével és árnyalt karakterével érvényesül. Korai–középkorai érésű, szüretelése a fekvéstől és a termesztési körülményektől függően gyakran már augusztusban–szeptemberben esedékes. Peronoszpórával szemben kevésbé ellenálló, fagytűrése közepes, ezért időben megkezdett megelőző védekezés ajánlott. Kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, emellett pergolák, lugasok vagy fűtött helyiségek falainak befuttatására is.

Termesztés: A szőlő napos, meleg és védett termőhelyen fejlődik a legjobban, ideálisan déli fal mellett vagy déli lejtőn, ahol elegendő fényt és hőt kap a fürtök beéréséhez. A talaj legyen jó vízáteresztő, homokos vályog vagy vályog, megfelelő tápanyagtartalmú, semleges vagy enyhén lúgos kémhatású. A kötött és tartósan pangóvizes talajokat nem tűri. Ültetés előtt ajánlott a talajt komposzttal vagy jól érett trágyával feljavítani. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszályos időszakban fontos, később a szőlőnek elegendő a természetes csapadék. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú trágyával trágyázzuk a termőképesség és a vessző beérésének támogatására. Július végén klórmentes, mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyával trágyázunk. Évente szükséges a metszés, amelyet kora tavasszal végzünk: eltávolítjuk a gyenge és felesleges vesszőket, és csak azokat a rügyeket hagyjuk meg, amelyekről a szőlőnek teremnie kell. A helyes metszés megőrzi a tő életerejét és a termés minőségét. A fiatal csemetéket ajánlott a fagyok ellen védeni.

A konténeres csemeték tavasztól őszig ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel, lombhullás után. Ültetéskor a csemetét néhány centiméterrel mélyebbre helyezzük, mint ahogyan a faiskolában nőtt, majd alaposan beöntözzük.

Szerző: Lucie | Revízió: 11.11. 2025