Szőlő 'Merlot' Vitis vinifera 'Merlot'

Termék részletes leírása

Szőlő 'Merlot' - vörös borszőlőfajta, amely Franciaországból, Bordeaux vidékéről származik. Ott elsősorban vörösborok és cuvée-k készítésére használják. Termése sötétkék, szinte fekete. A bogyók közepes méretűek (kb. 1,5–2 g), a fürtök közepesek vagy nagyok, jól teltek. Húsa lédús, édes, finom tanninokkal és piros gyümölcsök, főként cseresznye és szilva aromáival. Középkésői érésű, a szüret általában szeptember végétől októberig tart. A Merlot érzékenyebb a gombás betegségekre, de megfelelő ápolással megbízhatóan terem. Minőségi fürtjei testes, bársonyos szerkezetű vörösborokhoz alkalmasak, amelyeket gyakran házasítanak Cabernet Sauvignonnal vagy Cabernet Franckal. Növekedése közepesen erős vagy erőteljes, megfelelő támrendszert igényel. Szőlőültetvényben és nagyobb kertekben is termeszthető, ahol hasznos és díszítő értéket egyaránt képvisel. Magas a rezveratroltartalma, amely természetes antioxidáns.

Termesztés: A szőlő napos, meleg és védett termőhelyen fejlődik a legjobban. Ideális helye egy déli fal vagy lejtő, ahol elegendő fényt és meleget kap a fürtök beéréséhez. A talaj legyen jó vízáteresztő, homokos vályog vagy vályog, tápanyagokban gazdag, semleges vagy enyhén lúgos kémhatású. A kötött és tartósan vizenyős talajt nem viseli el. Ültetés előtt érdemes a talajt komposzttal vagy jól érett trágyával feljavítani. Az öntözés főként az ültetést követő első években és aszály idején fontos, később a szőlőnek elegendő a természetes csapadék. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú trágyával tápanyag-utánpótlást végzünk, ez segíti a termőképességet és a vessző beérését. Július végén klórmentes, mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyával trágyázunk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végzünk. Ilyenkor eltávolítjuk a gyenge és felesleges hajtásokat, és csak azokat a rügyeket hagyjuk meg, amelyekből a szőlő teremni fog. Helyes metszéssel megőrizhető a tő életereje és a termés minősége. A fiatal csemetéket ajánlott a fagyok ellen védeni.

A konténeres növények tavasztól őszig ültethetők, a szabadgyökerű csemeték tavasszal vagy ősszel, lombhullás után. Ültetéskor a csemetét néhány centiméterrel mélyebbre helyezzük, mint ahogy a faiskolában nőtt, majd alaposan beöntözzük.

Szerző: Lucie | Revízió: 13.11. 2025