Szőlő 'New York' Vitis vinifera 'New York'

Termék részletes leírása

Szőlő 'New York' - korai, mag nélküli, csemegeszőlő fajta az USA-ban nemesítették, édes, halványsárga, finom muskotályos aromájú bogyóiért értékelik. A bokor közepesen vagy erősen növekszik, könnyen formázható drótkereten és pergolán egyaránt, és még a hidegebb területeken is megbízhatóan terem. A fürtök közepes méretűek, kúpos alakúak, általában 300–400 g körüliek, nagyon lédúsak és frissítő, muskotályos ízűek. Már augusztus végén beérik, így magasabb fekvésű területekre is alkalmas. A fajta jól fagytűrő és fokozott ellenállást mutat a gyakori gombás betegségekkel szemben, ami csökkenti a kémiai védekezés szükségességét és megkönnyíti a házi kertekben való termesztést. Koraisága, stabil terméshozama és kemény héja miatt ideális friss fogyasztásra, de alkalmas házi mustkészítésre vagy könnyebb, aromás borokhoz is. A fajta 700 méteres tengerszint feletti magasságig alkalmas termesztésre.

Termesztés: A szőlő a legjobban napos, meleg és védett helyen fejlődik, ideális esetben déli fal vagy lejtő mellett, ahol elegendő fény és meleg áll rendelkezésre a fürtök éréséhez. A talaj legyen áteresztő, agyaghomokos vagy agyagos, elegendő tápanyaggal és semleges vagy enyhén lúgos kémhatású. A nehéz és tartósan vizes talajt a szőlő nem tűri. Ültetés előtt javasolt a talajt komposzttal vagy jól lebomlott trágyával dúsítani. Az öntözés főként az ültetés utáni első években és szárazság idején fontos, később a szőlő megelégszik a természetes csapadékkal. Tavasszal komposzttal vagy magasabb kálium- és foszfortartalmú műtrágyával kell trágyázni a termékenység és a fa érésének támogatása érdekében. Július végén Cererittel trágyázzuk. Évente metszés szükséges, amelyet kora tavasszal végeznek – eltávolítják a gyenge és felesleges hajtásokat, csak azokat a rügyeket hagyják, amelyekből a szőlőnek teremnie kell. A megfelelő metszéssel fenntartjuk a tőke vitalitását és a termés minőségét. A fiatal növényeket javasoljuk fagytól védeni.

A konténeres növények tavasszal vagy ősszel ültethetők, a szabadgyökerűek tavasszal vagy ősszel a levelek lehullása után. A növényt ültetéskor néhány centiméterrel mélyebbre kell helyezni, mint ahogyan a faiskolában nőtt, és ültetés után alaposan be kell öntözni.

Szerző: Lucie | Felülvizsgálat: 2025.11.15.